红酒储藏温度，什么时候最好

葡萄酒网 2017-08-03

很多人在购买红酒后都会放入家中酿藏几年，但是很多人不知道这酒储藏时的时间多少，以至于酿制出来的酒也没有了以往的口味。所以这红酒储藏温度适宜才是最好的。

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很多人对于酒都有着独特的喜爱，而且这酒可以说储藏的时间越是久其酿制出来的酒越是陈香，不仅口感上有着明显的变化，质感更是与以往不同。所以很多人在购买红酒后都会放入家中酿藏几年，但是很多人不知道这酒储藏时的时间多少，以至于酿制出来的酒也没有了以往的口味。所以这红酒储藏温度适宜才是最好的。

红酒储藏温度，什么时候最好

为什么说红酒储藏温度适宜才是最好的呢？我们都知道这温度要是高了，酒会熟化这样酒不会保存很长时间，不然时间长了口感会越变越差，没有之前那样好喝，要是温度低了也不行，因为温度低了，酒在发酵时，舒服会变慢，不适宜酒发酵。所以这酒要想有很好的口味，肯定是要选择适宜的温度。一般在10℃左右是最好的。

但是这红酒储藏温度到底多少才好，还要根据不同的酒来分。因为对于红酒我们都知道，会有很多不同的分类，比较常见的应该就是干红葡萄酒以及半干红葡萄酒，当然了，还有其他的分类，可以说非常的多。不同酒其酿制的时间，方法都会存在着不同。自然其口感品质都是不同，存在着差异，以至于在选择储藏温度的时候要依据酒不同的种类来选择。像一般红酒都在10℃到15℃左右，但是香槟也就是起泡酒这种酒一般的储藏时间要低，在5℃-9℃之间。

所以选择什么红酒储藏温度还是很重要的，尤其在珍藏酒的时候，要提前知道不同酒其最佳的储藏温度。

红酒储藏温度

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