储藏红酒的温度，怎样才可以储藏更久

葡萄酒网 2017-08-04

中国人对红酒特别的喜爱，但是对于红酒我们在日常中储存可不是那么容易，一不好就容易让酒的口感香味发生变化，那么怎样选择储藏红酒的温度呢？让红酒可以储藏的更久。

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随着中外交流日益密切，可以说在生活方式上也有了很大影响，国外人对于中国几千年的传统生活文化有着很大的喜爱，当然了中国人对于国外的方式也有很大的兴趣。像在生活方式上，中国人随着西方红酒葡萄酒，引入中国。中国人也对红酒特别的喜爱，但是对于红酒我们在日常中储存可不是那么容易，一不好就容易让酒的口感香味发生变化，那么怎样选择储藏红酒的温度呢？让红酒可以储藏的更久。

储藏红酒的温度，怎样才可以储藏更久

那么你肯定首先要知道的就是储藏红酒的温度，不能太高也不能太低，因为太高太低储藏的红酒都不会很好。太高的，红酒容易熟化，口感品尝起来会有种明显变淡了的感觉，而对于太低了的红酒，其口感会觉得与以往没有太大了变化，而不像人们所说的那种可以更加香醇。因为太低了，酒在发酵时会很慢，一般都得很久很久才会有陈酿的感觉，不能达到人们对于其对期望。

而对于储藏红酒的温度什么最好，当然其最适宜的温度。这样储藏的酒才可以发挥其独特的口感以及风味。当然了，红酒的种类不同，其储藏的温度也会有所差距，所以对于最佳温度，要依据不同的酒类进行分类。一般红酒的储藏温度大约都在10℃左右，还有要记得注意的就是，酒在储藏时候温度不能太大，不然会引起温度波动，不利于酒的发酵。所以想要酒储藏时间更久，品尝到独特的口感，自然要对于其储藏温度有所了解。

红酒储藏温度