关于红酒存放角度的这些小秘诀，你要知道！

葡萄酒网 2017-08-06

对于葡萄酒爱好者来说，学会品尝红酒很重要，但是学会红酒存放角度的知识更重要。我们应该也知道，葡萄酒的品尝步骤有讲究、餐饮搭配有讲究，那么，关于红酒的存放贮藏更有讲究。

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对于葡萄酒爱好者来说，学会品尝红酒很重要，但是学会红酒存放角度的知识更重要。我们应该也知道，葡萄酒的品尝步骤有讲究、餐饮搭配有讲究，那么，关于红酒的存放贮藏更有讲究。这个知识就可以让你们自己家的红酒储存得更久，并且葡萄酒的品质也不会变差。那么，我们如何才能正确地储存红酒呢？我们怎么样才能让我们的红酒“安然入睡”呢？今天小编就来给大家讲解科普一下关于红酒储存的知识，希望能对各位葡萄酒爱好者们有所帮助！

红酒存放角度其实是很有讲究的。储存葡萄酒的时候，温度、湿度、光线、声音，我们都需要仔细考虑，不然就会影响到葡萄酒的品质。但是，除了这些之外，我们还有一个因素需要特别注意的，那就是红酒的摆放方式。这也是各位葡萄酒爱好者们最容易忽略的一点。

红酒存放角度分很多种，有平放、斜放两种最为基础。想必我们都知道，储存红酒时，我们要沿着水平方向横放。这种红酒的包房方式就是要让酒液与软木塞随时都可以接触着，加速葡萄酒的氧化过程，但是其实，这种方法比不适用于所有的葡萄酒。香槟和其他类型的气泡酒就不适合横放，而适合直立存放了。因为如果把他们横着放的话，就会促使酒液浸透软木塞，降低软木塞的弹性，从而造成外界的空气进入到红酒里面，会加速红酒的氧化过程，保质期就会变短。

红酒存放角度