拿什么拯救你！破碎的软木塞！

葡萄酒网 2017-08-18

在打开葡萄酒软木塞的过程中，如果你没点专业知识，那么很有可以出现断塞的情况，软木塞断了怎么办？该拿什么拯救你！破碎的软木塞！经验丰富的葡萄酒爱好者大部分时间都可以取出破碎的软木塞。你也可以，这是怎么回事？

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1）如果大多数软木塞仍然处于瓶颈，您可以重新插入开瓶器。你插入开瓶器的哪个方向决定你的成功率！

如果软木塞在中央，则可以简单地重新插入并向上拉。但是，如果软木塞在中心处干燥而脆，请以一定的角度插入，并将软木塞向上推到玻璃脖子上。

拿什么拯救你！破碎的软木塞！

图片来源于网络

2）使用一个Ah-So，一个双管脚开瓶器[参考图片]。将Ah-So一次插入瓶子。当Ah-So握住剩余的软木时，轻轻地转动并向上转动软木塞。使用成熟的瓶装精美的软木塞时，Ah-So是一个方便的工具。

3）如果上述失败，最后的手段 - 清除软木塞的所有脆弱部分，轻轻地将其余部分推入酒中。

如果有新的干酪布或精细的滤纸可用，用橡皮筋将其包裹在瓶颈周围。不要将其作为过滤器放在玻璃上，因为它不会有效。特别使用不锈钢精细过滤器。确保过滤器具有香味，避免影响葡萄酒。

注意事项：

许多人建议以一定的角度翻转瓶子，这样酒将有助于将破碎的软木塞推出。我不会推荐这个。我们试图将破碎的软木与葡萄酒（在我们的最后的手段之间）分开，而不是整合。如果使用成熟的瓶子，我们不想打扰它的沉积物。

祝你好运！

软木塞木塞

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