好处多多:喝红葡萄酒的好处有哪些?
自20世纪90年代初以来,新闻媒体报道了红葡萄酒的健康益处。然而,饮酒者可能难以从炒作中排除事实。这个问题已经有很多科学研究,结果可以帮助你了解中等消费的红葡萄酒是否真的有助于改善你的健康。好处多多:喝红葡萄酒的好处有哪些?
自20世纪90年代初以来,新闻媒体报道了红葡萄酒的健康益处。然而,饮酒者可能难以从炒作中排除事实。这个问题已经有很多科学研究,结果可以帮助你了解中等消费的红葡萄酒是否真的有助于改善你的健康。好处多多:喝红葡萄酒的好处有哪些?
红葡萄酒健康益处
据梅奥诊所介绍,红葡萄酒有可能比任何其他类型的酒精都有更多的健康益处。这是由于葡萄酒中的一些物质。它包括多酚抗氧化剂,天然存在的化学物质,可以帮助抵抗身体的氧化应激,并产生一些重要的健康益处。这些抗氧化剂中的两种,白藜芦醇和类黄酮可能对人体健康有显着影响。特别是白藜芦醇来自于葡萄发酵过程中留下的葡萄皮,并取出白葡萄酒。
红葡萄酒可以通过以下方式改善您的健康。
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改善心脏健康
红葡萄酒最有名的健康益处之一是其对心脏健康的影响。自然杂志发表的一项研究发现,红葡萄酒的消费确实与降低炎症和冠状动脉疾病的风险相关,并减少了心脏病发作的机会。还发现,根据传统方法生产的红葡萄酒,使葡萄酒中白藜芦醇和黄酮类化合物的使用量最大化,甚至优于其他品种改善心脏健康。
在美国心脏协会关于这一主题进行了文献回顾,发现红酒适度消费,定义为每天一到两个眼镜,可以约20%降低一个人的一个心脏发作的风险。红葡萄酒降低LDL(坏胆固醇)并增加HDL(良好的胆固醇)。
较慢的老化和潜在的增加的使用寿命
您可能已经听说过红酒中的某些东西会减慢老化并延长使用寿命。近年来,对这个话题进行了一些研究。
根据对“心力衰竭评估”中发表的文献的综述,几项研究已经证明,白藜芦醇特别可以实际上打开与长寿相关的某些基因的表达。它也可以减少自然老化过程造成的一些损害,特别是因为它涉及到心脏。然而,在用小鼠研究中,白藜芦醇并没有延长小鼠的生命。虽然法国某些地区的红葡萄酒消费寿命更长,但需要更多的研究来确定人类寿命受到的影响程度。