黑胡椒红酒牛排烹饪方法

葡萄酒网 2017-09-04

红酒牛排应该是大多数的挚爱，就餐的时候经常选择的。那么很多人就想问在家是不是也可以，制作一些比较口感好的牛排呢？下面就为大家详细介绍一下有关黑胡椒红酒牛排的做法。

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要说红酒，相信大家都特别的喜爱，尤其是目前市场上的红酒，可以说种类非常的多。但是要说红酒与什么搭配最常见，肯定就是牛排了。红酒牛排应该是大多数的挚爱，就餐的时候经常选择的。那么很多人就想问在家是不是也可以，制作一些比较口感好的牛排呢？下面就为大家详细介绍一下有关黑胡椒红酒牛排的做法。

黑胡椒红酒牛排烹饪方法

对于黑胡椒红酒牛排，相信大家也是特别的青睐于这一种口感的牛排。这一种牛排，可以说它的烹饪方法也是比较简单的。首先在制作牛排的时候，要将牛排清洗干净，然后放入一些香料。肯定不能少的，就是红酒，因为这一款牛排可以说放入红酒之后，它的口感会更好，加入适量的红酒，让其腌制一段时间，然后在这个过程中我们可以准备其他的一些东西。配料可也是很重要的。

那么黑胡椒红酒牛排配料如何制作调制呢？首先是在制作之前用红油放入锅中润一下，然后再将准备好的像萝卜丁或者是青豆粒。当然可以依据自己的喜爱选择不同的配料，但是比较常见的还是这几种。然后再加入青葱，让其中的味道更加的充分发挥出来，当快要好的时候放入清水或者是牛肉汤勾芡一下，这样能够让其中的口感更好。

最后就是让准备好的牛排放入锅中翻炒一下，然后再放入调好的配料，这样一份黑胡椒红酒牛排就做好了，是不是很简单。喜爱的朋友赶紧尝试下吧。

黑胡椒红酒牛排