红酒番茄牛肉,独特美食

葡萄酒网 2017-09-05

像牛肉可以说在我国有着很多不同的烹饪方式,不论是哪一种方式烹饪的,都有着其独有的口味,那么对于红酒番茄牛肉大家知道吗?下面就为大家说一下这款美食如何制作的。

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要说美味,我国可是有着几千年的历史,对于美食同样有着悠久的历史。像牛肉可以说在我国有着很多不同的烹饪方式,不论是哪一种方式烹饪的,都有着其独有的口味,那么对于红酒番茄牛肉大家知道吗?下面就为大家说一下这款美食如何制作的。

红酒番茄牛肉,独特美食

要说红酒番茄牛肉必不可少的就是红酒、番茄、牛肉。所以在这之前要做的就是将红酒准备好,一般不要太多的,适量就可以。对于番茄一般两三个就可以,在这之前可以将其切块,然后用热水烫下,这样番茄的脾可以很快就去除。对于牛肉也是如此,在这之前一定要将其切块,清洗干净。当然还要准备的就是其他的物料了,喜爱什么都可以放入,比较常见的就是土豆了,青菜什么的也是可以。

在烹饪红酒番茄牛肉时,我们先将锅中倒入少许油,然后将牛排放入当中,差不多的时候放入番茄翻炒知道番茄汁看的出来的时候,加入清水或者是高汤。这时候也要记得放入红酒,然后大火炖半小时之后,改用小火慢慢炖。想要喝到美味的红酒番茄牛肉汤,可不能着急,多等等就可以了。

说了这些,相信大家对于红酒番茄牛肉怎么做应该有了一些了解。喜爱的朋友不妨尝试一下,在家自己亲自烹饪一下吧,享受独特的美味,独特的美食。喜爱牛肉的朋友更是不能错过这款红酒番茄烧制的牛肉。

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