波尔多酒标上出现这个词,就一定不要买?!

葡萄酒网 2017-10-19

论如何辨别真假波尔多葡萄酒其实非常复杂,因为波尔多个钟分级体系,各大家族,酒标的各种专业名词不仅很繁琐,而且还都是法语,比英语更让人难以记忆,“真假葡萄酒”会推出一系列的,如何识别不同国家酒标,于此同时也给大家分享一些便利的小技巧。

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论如何辨别真假波尔多葡萄酒其实非常复杂,因为波尔多个钟分级体系,各大家族,酒标的各种专业名词不仅很繁琐,而且还都是法语,比英语更让人难以记忆,“真假葡萄酒”会推出一系列的,如何识别不同国家酒标,于此同时也给大家分享一些便利的小技巧。

说到葡萄酒,大部分消费者在请客送礼,甚至自己饮用的时候,会更倾向采购波尔多的葡萄酒,然而波尔多葡萄酒价格跨度很大,从几十块钱,到几万块钱的酒都有,同时也是假酒的重灾区,因为制假贩假的孙子们知道波尔多酒好卖,更愿意仿造波尔多葡萄酒。

那么要如何避免买到假酒,以次充好的烂酒,或国内灌装的波尔多葡萄酒呢?今天007教你一条最基本的辨别方式,只要酒的正标上(红葡萄酒),出现以下单词的,就一定不要买:

Cabernet Sauvignon

Merlot

Cabernet Franc

Petit Verdot

这些是什么?

这些是葡萄品种,这四个是波尔多法定的红葡萄品种,几乎所有波尔多的红葡萄酒,都是用这四个品种调配而成。

为什么波尔多酒标上不会出现葡萄品种

因为这些是“法定品种”,在旧世界(欧洲),酒庄更加注重产区,每个产区都有它法定的葡萄品种,也就是说,在指定的产区,就只可以栽种指定的葡萄,所以他们会认为,只要写明产区,消费者就自然知道品种。部分酒庄会将不同葡萄的比例写在背标上,但不会出现在正标,

看看几个波尔多名庄酒的酒标:

波尔多酒标上出现这个词,就一定不要买?!

法国波尔多拉图酒庄

波尔多酒标上出现这个词,就一定不要买?!

法国波尔多奥比昂酒庄

波尔多酒标上出现这个词,就一定不要买?!

法国波尔多玛歌酒庄

都!没!有!葡!萄!品!种!

为什么有的就会出现品种?出现就一定是假酒吗?

首先,出现葡萄品种不代表一定是假酒,但一定是以下几个原因之一:

①就是假酒,国内生产灌装,国内仿造酒标——假酒

②是波尔多的桶装酒,在国内灌装贴标,由中国人设计的酒标——以次充好

③在波尔多生产,但生产商或许是个中国人,认为中国人比较认葡萄品种,所以自己设计酒标并标示葡萄品种——(不!是!假!酒!)

④在波尔多生产,也是法国公司,但长期在中国销售,了解中国消费者,特制的带有品种的酒标,只在中国市场上销售——(不!是!假!酒!)

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