伏特加什么味道?伏特加兑什么好喝?

葡萄酒网 2017-10-25

伏特加是世界八大烈酒之一,在各种洋烈酒当中,伏特加似乎是较受轻视的一种。大部分的伏特加是无色无味的,也被誉为“白色威士忌”,喝惯了白酒的中国人,会觉得伏特加寡淡无味,甚至不够“带劲”。下面我们来了解下伏特加什么味道?伏特加兑什么好喝?

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伏特加是世界八大烈酒之一,在各种洋烈酒当中,伏特加似乎是较受轻视的一种。大部分的伏特加是无色无味的,也被誉为“白色威士忌”,喝惯了白酒的中国人,会觉得伏特加寡淡无味,甚至不够“带劲”。但伏特加并不仅仅是水和酒精的组合,自有其逻辑和趣味。下面我们来了解下伏特加什么味道?伏特加兑什么好喝?

伏特加什么味道?伏特加兑什么好喝?

一、伏特加什么味道?

伏特加是一种中性的谷类酒,它几乎可以从所有含淀粉物质中获得。虽然很多人认为伏特加是从土豆中提取的,其实它更多来自谷物类(玉米、黑麦和小麦)。生产伏特加的要领是要先蒸馏出高浓度的酒精溶液,然后过滤去除味道。伏特加酒无论直接饮用还是混合饮用都很好。但由于酒中所含杂质极少,口感纯净,并且可以以任何浓度与其它饮料混合饮用,所以经常用于做鸡尾酒的基酒,酒度一般在40度—50度之间。

由于它没有什么味道,是非常好的基酒,伏特加在非常多的鸡尾酒中出现,比如:Kamikaze、Sea Breeze、Screwdriver和Bloody Mary等等。如今有味道的伏特加越来越受欢迎,一种品牌伏特加可能有超过十二种的不同口味,比如:肉桂、柠檬、胡椒、甚至还有巧克力。

伏特加什么味道?伏特加兑什么好喝?

二、伏特加兑什么好喝?

1. 搭配百利甜酒喝

搭配百利甜酒,将酒杯加入三分之二的百利甜酒,再加三分之一的伏特加,由于密度不同,百利甜酒沉入杯底,伏特加漂浮在上面,然后点火,用吸管喝。

2. 搭配牛奶活可可喝

在酒杯中加入绝对伏特加,放入适量的牛奶或可可,再加点冰块,这样喝伏特加散发着浓浓的奶油香和可可香味,非常 美味。

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3. 冷冻喝

这是伏特加最流行的喝法了,绝对伏特加也不例外,把绝对 伏特加放进冰箱冷冻层半个小时左右,拿出来的时候摇晃几 下,酒体感觉粘稠就可以了,这样喝特别爽。

4. 燃烧着喝

这个喝法绝对刺激,酒杯上漂浮着火苗,这是酒吧里最流行 的喝法了,用白酒酒杯加入三分之二的百利甜酒,然后再加 三分之一的绝对伏特加,百利甜酒沉在酒杯,绝对伏特加漂 浮在上面,然后点上火,用吸管喝,这种情景想象下都特别 爽快。

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