身份不同选酒不同,你该喝什么葡萄酒?
在这个不冷不热的时节,恋人们可以轻啜葡萄美酒,庆祝充满诗意的秋天。如果你还是单身,也没有关系,选对的葡萄酒陪你,还怕什么孤单吗?那么,快来看看不同状态的你都适合什么葡萄酒吧~
在这个不冷不热的时节,恋人们可以轻啜葡萄美酒,庆祝充满诗意的秋天。如果你还是单身,也没有关系,选对的葡萄酒陪你,还怕什么孤单吗?那么,快来看看不同状态的你都适合什么葡萄酒吧~
已婚之选,干红葡萄酒
干型葡萄酒含糖量低于4g/L,品尝不出甜味,具有洁净、幽雅、香气和谐的果香和干红葡萄酒酒香。干红葡萄酒搭配咸味食品,最能体现夫妻之间的感情。当爱情走过了婚姻的殿堂,生活中充斥着柴米油盐,爱情的味道也就归于平淡,剩下最基本的咸味。最好用红葡萄酒或极具品尝度的陈年的橡木桶发酵的白葡萄酒来搭配它。
热恋之选,半干葡萄酒
葡萄酒糖量在4~12g/L,含糖量高于干红葡萄酒,微具甜感,酒的口味洁净、幽雅、味觉圆润,具有和谐愉悦的果香和酒香。半干葡萄酒配辣味食物最佳。辣味是霸道的,一入口便从舌尖蔓延开来,如尖锐利器直刺喉咙,然后侵袭胃、心、肺,犹如热恋中男女的爱。对于有辣味的食物,带些许甜味的半干葡萄酒将是很好的搭配。
单身之选,白葡萄酒
白葡萄酒用白葡萄或皮红肉白的葡萄分离发酵制成。酒的颜色微黄带绿,近似无色或浅黄、禾秆黄、金黄。没有情人的情人节总是有点酸酸的感觉,不如约上三五单身好友,一起品品酸过过瘾。腌制的食物(浸泡在醋中的)可以配白葡萄酒,特别是偏酸的葡萄酒,如起泡酒、白苏维翁或雷司令干白葡萄酒。特别酸的食物是红葡萄酒的天敌,因为它会破坏掉红葡萄酒的所有结构,令它的味道变得平淡无奇。所以,还是选择白葡萄酒配有点酸楚感的自己把~
浪漫之选,桃红葡萄酒
桃红葡萄酒,色泽浪漫,口感清新,富含各种果味,会有淡淡花香,口感新鲜清爽,果味诱人,很适合浪漫情侣饮用。在法国,每售出的10瓶葡萄酒中,就有5瓶是桃红葡萄酒。桃红酒给人一种浪漫温馨的感觉,并总会有种罗曼蒂克的情调和氛围。试想一下,在温馨的西餐厅,与爱人共享一瓶桃红葡萄酒,总会把她的心融化吧~
失恋之选,冰酒或甜葡萄酒葡
甜葡萄酒含糖量较高,具有甘甜、醇厚、舒适、爽顺的口味,具有和谐的果香和酒香。冰酒是甜葡萄酒中的一种,它是利用气温在-7℃以下,在葡萄树上自然浓缩的精华冰冻的葡萄酿造的葡萄酒。甜葡萄酒搭配苦味食品。失恋的情人节总会感觉越发地孤单苦涩,但是所谓苦尽甘来,好的苦味食物总是可以回甘,令人更加回味无穷。犹如失恋的日子虽苦,但却更容易使人成长成熟,也不失为一段宝贵的人生经历。