喝酒为什么会脸红？喝酒脸红是什么原因导致的？

葡萄酒网 2017-11-09

酒桌上经常见到一喝酒就脸红的人，一喝酒就脸红是好事吗？有些人说喝酒脸红的人说明酒量越好，因为都挥发了，但事实上真的是这样的说法吗？喝酒为什么会脸红？喝酒脸红是什么原因导致的？

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其实不管是什么酒，它的主要成分都是酒精，也就是乙醇，酒精进入体内后，只有大概1%，会随着尿液、汗液或者呼吸排除体外，其余被吸收之后进入血液，最后到达肝脏，从而被分解代谢排出，代谢过程依靠酶进行分解，分为三个步骤

一：在乙醇脱氢酶的作用下，乙醇变成乙醛

二：在乙醛脱氢酶的作用下，乙醛变成乙酸

三：无伤害性的乙酸大部分随着尿液排出体外

酒精代谢的速度关系到我们人体自身含有的两种酶含量，分别是“乙醇脱氢酶”和“乙醛脱氢酶”。弄清楚后，可以干了！

喝酒为什么会脸红？喝酒脸红是什么原因导致的？

简单来说，当酒喝下去的时候，它先被人体自身的乙醇脱氢酶转成乙醛，乙醛又被乙醛脱氢酶转成乙酸，乙酸会通过两种方式散酒，二氧化碳（CO2）和水（H₂O）。

若自身的酶含量不够，缺少乙醛脱氢酶，就会导致分解乙醛能力不强，把过多的乙醛堆积在人体内（不能分解成乙酸），迟迟不代谢，脸上的毛细血管就会扩张，最终就如下图所示，导致脸红。乙醇变成乙醛之后，体内乙醛脱氢酶的缺失或者分解缓慢，就会导致越来越多的乙醛聚集在血液，不断地刺激毛细血管扩张，引起脸和颈部甚至全身发红。这下都懂了吧？！

喝酒为什么会脸红？喝酒脸红是什么原因导致的？

喝酒脸红有什么危害？

1、研究发现，脸红可能预示着患食管癌的风险增加。脸红的同时会伴有恶心和心跳加快。脸红主要由一种叫做ALDH2的酶遗传缺陷所致，对于这类人，仅半瓶啤酒就可以引起这种脸红反应。这种缺陷会使酒精代谢遇到问题，造成体内乙醛的聚集。携带2个缺陷基因就会造成这种反应，这类人无法大量饮酒。

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2、有些人总会被脸上频繁出现的红血丝困扰，红血丝是面部毛细血管扩张的结果，并非皮肤变薄。短暂的毛细血管扩张引起的面部潮红，过一会儿就会恢复正常。但如果长时间反复出现就可能形成持续性两颊泛红。导致肾上腺素分泌过多刺激血管，造成持续性的脸红，可能发出很多看起来像青春痘的丘疹、脓疱等。所以要学会克制情绪，保持稳定，同时不可贪杯，适量饮酒，才能避免脸红给自己带来的健康问题。

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