英语不溜学习不好？一定是你忘记喝红酒了

最近，科学界又为葡萄酒爱好者带来了更多好消息。合理适量的饮酒，不仅被验证对人体有益，很可能还有其他令人意想不到的功效。增强自信、点亮心情就无需絮述了，喝点小酒后可能连外语发音都能更正宗。

1、喝杯酒，能让你外语说的更好？

你有没有觉得，社交场合喝两杯酒后外语说的更溜了？这件事最近居然有了科学依据。

根据精神病学核心期刊《精神药理学杂志》10月刊上的一项新研究表明，人们在摄入少量酒精后，对外语的掌控水平会提高，尤其是口语水平会有显著提升。该项研究由利物浦大学、马斯特里赫特大学，荷兰顶级的国立研究以及伦敦国王学院三校的研究者共同发表。

他们在马斯特里赫特大学留学新生中，挑选了50名母语为德语，刚掌握荷兰语交谈能力的留学生。研究团队把这50人分为两组，在进行第一次对话后，为一组的学生提供每人大约500ml的啤酒，另一组则提供软饮。约一小时后，研究团队让学生们逐一用荷兰语与实验员对话，发现比起喝无酒精饮品的群体，有酒的一组荷兰语表现更好，发音也更标准。

针对这个现象，利物浦大学心理学、健康与社会科学研究所的博士认为，少量的摄入酒精会积极改善“最近学习这种语言人士的口语水平”。

在报告中研究者解释道，尽管酒精能削弱我们大脑的判断力和执行力，但饮酒也会增强我们的自信心、减少社交焦虑，而后两者正是影响人社交表现的关键因素。小酌一杯后，人们容易更自由的表达自己，调整口音。

当然研究者还是强调，非常低剂量的酒精就能起到效果了，喝多的话结果会非常不同。

2、适量喝酒，有助于提升学习效果？

除了小酌一杯外，最新的研究还证明保持适量饮酒的习惯也能为我们的学习效果带来好处。

今年7月，埃克塞特大学的研究者在《自然》的科学报告上刊发文章，指出适当饮酒有助于将喝酒前的短期记忆转化为长期记忆。

研究者随机抽取了88名从18-53岁不等的人群，给予同样背诵外语单词或者图片的任务。实验组在研究期间可以随意喝酒，而对照组则滴酒不沾。在连续的跟踪研究后，研究者发现那些在背诵单词或图片后，适当饮酒但每日不超过2个标准单位（即20ml纯酒精对应的酒类，相当于150ml葡萄酒，即五分之一瓶；或1杯25ml酒精度40%的烈酒）的人群在背诵测试中表现更好。对于研究者来说，令人振奋的地方显然不是饮酒的好处，而是我们大脑“加固”记忆的工作模式。

主持这项研究的埃克塞特大学精神病学及药理学教授表示，虽然这一现象的背后原理尚未明晰，但最主可能是酒精的摄入部分阻断了之后大脑对其他信息的接收，让其更专注于把饮酒之前学习的内容转化为长期记忆。

当然，研究团队特别强调这一研究并不代表喝的越多越好。和学习后适量饮酒的人群相比，超过2个单位的人群表现并不突出。而且，对于先喝酒再学习的人来说，也没有任何差别。

此外再补充一点，这项研究非常严格的只对成人有用。未成年人饮酒对大脑发育的不良影响早已被反复验证，千万不要为了提升小孩学习成绩请他们喝酒…

喝葡萄酒最大的好处，仍然应该是让我们开心。