喝酒脸红是怎么回事?喝酒脸红有什么影响?

葡萄酒网 2018-01-02

酒桌上,经常看到不少小伙伴还没饮上半杯小酒,脸蛋就红得跟个红苹果似的,甚至全身皮肤发红。这种现象,中国人俗称“上脸”。喝酒脸红是怎么回事?

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酒桌上,经常看到不少小伙伴还没饮上半杯小酒,脸蛋就红得跟个红苹果似的,甚至全身皮肤发红。这种现象,中国人俗称“上脸”。喝酒脸红是怎么回事?

酒在体内代谢过程

喝酒进入体内后,由肠胃吸收进而通过静脉输送到肝脏,90%的酒精都是由肝脏进行代谢,而剩下的可通过肺、肾排出体外。

喝酒脸红是怎么回事?喝酒脸红有什么影响?

酒精在肝脏中被一种叫做乙醇脱氢酶的代谢酶氧化为乙醛,乙醛再经乙醛脱氢酶转化成乙酸,乙酸一小部分被肝脏利用,其他的大部分被转送到身体的各个部位,最后转化为二氧化碳和水。

所以酒精进入人体后是不被储存的,人体的代谢能力和速度是能否喝酒的关键,由自身的酶系来决定,因此也不存在酒力可练的道理。只能说是提高自身对酒精的耐受力,日积月累伤害越来越大。

喝酒脸红对身体会产生什么影响?

喝酒脸红的人并不像人们常说的不容易醉,相反,喝酒脸红的人容易出现头晕、恶心想吐的现象,因此容易出现酒精中毒。此外,通常喝酒脸红者对于酒精的敏感度比较高,饮酒后可能会出现皮肤过敏,如出现皮疹、丘疹、皮肤水肿等症状。

《纽约时报》的一篇报道称:“那些喝酒脸红的人可能面临的不只是酒量差的尴尬。研究者发现,脸红可能预示着患喉癌的风险增加。”报道指出:“中、日、韩大约有三分之一的人缺乏乙醛脱氢酶,因此很多人喝酒后都比较容易脸红。”

喝酒脸红是怎么回事?喝酒脸红有什么影响?

不过,根据经验,不喝酒1-2个小时后脸上的红色会渐渐腿去,这主要是靠肝脏里的P450慢慢将乙醛转化成乙酸,然后进入TCA循环而被代谢。

你能承受多少酒量?

一般来说,成年人每1kg体重可在一小时内消耗100mg酒精,以此可计算出你代谢酒精的量,这也就是为什么北方人比南方人更能喝的原因,体型越大越能喝。

综上,真正能喝酒的人是很少的,除非他具有高效的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶,这类人大概占十万分之一。所以,不要劝酒、不要酗酒,小酒怡情,大酒伤身。

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