红酒山楂的功效，你知道吗？

葡萄酒网 2018-02-08

很多人知道红酒山楂很火，但是却不知道它为什么这么火。圈子内的许多酒友知道这红酒山楂有一定的功效，却不知道有什么功效。今天小编就来告诉你们红酒山楂的功效，相信你们会惊艳到的。

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红酒山楂的功效，你知道吗？

山楂中果胶含量居于所有水果之首，含有大量的营养物质，具有降低胆固醇和血糖预防胆结石的功效，但这些营养物质是以有机物的形式存在，并不利于人体吸收。红酒山楂，将山楂中功效成分尽多的保留，在山楂酒的发酵和存储过程中，还会产生一些新的物质，从营养学的角度分析，红酒山楂成分中，除了钙和磷外，有机酸含量也颇高，有机酸易被人体吸收，可使血管软化、增加血管的弹性。

山楂有药食同源的说法，但中医也有不宜多食的诫告，因为山楂中所含有的酸类是以草酸形式存在的。在人体吸收的过程中会形成草酸钙，容易造成结石的危害。红酒山楂是将不利于人体吸收的草酸类分解成柠檬酸、苹果酸等有利于人体吸收，更重要的是可消除草酸直接带给人体的负面影响。

山楂富含黄酮物质，黄酮类化合物是人体不能自己生产的物质，又恰恰是人体健康、抵御疾病、延缓衰老必不可少的物质。其主要功能是：保护心血管系统、调节消化系统抗炎及增强免疫。经检测，山楂中的黄酮含量达到0.17%，红酒山楂中的黄酮含量则达到3.512%，即山楂酒中黄酮含量是山楂中黄酮含量的20倍。

时下，山楂酒越来越受到人们的青睐，品味山楂酒已经成为时尚生活的一种象征，而红酒山楂不仅彰显不凡的品味，还有预防心血管疾病、美容养颜等保健功效，是吃山楂无法比拟的时尚健康的养生瑰宝。

如果在夏季适量饮红酒山楂还有减轻体重的作用。饮酒后，红酒山楂能直接被人体吸收、消化，在4小时内全-部消耗掉而不会使体重增加。所以经常饮用山楂干红酒的人，不仅能补充人体需要的水分和多种营养素，而且有助于减肥。因为红酒具有抗氧化的功效，能够加速新陈代谢，特别是睡前半小时饮用红酒山楂，体内的温度升高，燃烧脂肪，会消耗更多的热量。

红酒山楂对健康有着重要的作用，但是只有在适合的场合，适量饮用和正确饮用才有益健康。常饮红酒山楂的人，要多喝水，每天的喝水量应在1～1.5升左右。对善饮者，男子最好每天饮用1到4杯红酒山楂，女子最好每天饮1～2杯红酒山楂。

关于红酒山楂的功效，就先说这么多了，如果你想要知道红酒和其他水果一起会有什么功效的话，欢迎查阅小编的其他文章。

红酒山楂

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