武威地区是绝对是甘肃葡萄酒表现最好产区之一

葡萄酒网 2018-04-09

不知道从什么时候开始，葡萄酒已经成为了人们餐桌上离不开的酒，以前葡萄酒还只是出现在高雅的酒会上，现在葡萄酒在一般的家庭都能看见了，这就导致了人们对葡萄酒需求的提高，逐渐地中国也成为了葡萄酒的一大生产国，那么你知道哪些中国的葡萄酒产区呢？

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甘肃产地位于河西走廊东部地区，这里生产的葡葡成熟充分、糖酸适中、无病虫害，特色突出，可称是我国最佳的优质酿酒葡萄和葡萄生态区之一。甘肃省干旱缺雨，温差较大，四季气候带特点是：冬季雨雪少，寒冷时间长;春季升温快，冷暖变化大;夏季气温高，降水较集中;秋季降温快，初霜来临早。在甘肃产区中又以武威地区表现最好。甘肃各地气候、地形差别较大，土壤类型多样，但酿酒葡萄种植主要集中在河西走廊，各产区以沙壤土为主，土壤结构疏松，矿质丰富，利于根系生长，使葡萄风味独特。

甘肃目前种植有众多优良酿酒品种，但真正适合当地特点，具有较高品质的是黑皮诺、美乐、雷司令、霞多丽、法国兰、赤霞珠和赛美蓉等。武威产区是国内最好的黑皮诺生产基地，美乐、霞多丽、法国兰也有较好的品质，赤霞珠在当地的表现一般。甘肃葡萄酒集中在河西走廊，该地区是我国酿酒葡萄种植的最佳产区，该区域内几个小产区的共同特点是冬季气温较低，需要埋土防寒，以防止冻害发生;各产区以沙质土壤为主，矿质含量丰富，适合酿酒葡萄风味的形成;降水稀少，日照时数长，昼夜温差大，有利于糖分积累;空气干燥，病虫害极少发生，基本不需要使用农药，产品无农药残留;气温较为冷凉，葡萄成熟期长，有利于风味物质的积累。

甘肃由于其独特的地理位置早就了独特的葡萄品种，从而酿造独一无二的葡萄酒，以前喝葡萄酒都说外国的葡萄酒才是真正的葡萄酒的但是随着我们技术的进步，中国的葡萄酒品质也得到了提高，甘肃的武威地区就是一个代表。