为什么说澳大利葡萄酒产区是美酒的百宝箱

葡萄酒网 2018-04-10

　　为什么说澳大利亚的葡萄酒产区是一个生产各式美酒的百宝箱呢？因为澳大利亚作为一个新兴的移民国家，澳大利亚的葡萄酒酿制方式是与众不同的。澳大利亚每年出产的葡萄酒的质量都相对来讲比较稳定，今天小编就带大家来了解一下为什么澳大利亚葡萄酒产区会称之为百宝箱。

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为什么说澳大利葡萄酒产区是美酒的百宝箱

　　澳大利亚作为新兴的移民国家，它的酿制方式是与众不同的。既严格遵循的传统酿酒方式，又采用先进的酿造工艺和现代化的酿酒设备，再加上澳大利亚稳定的气候条件，每年出产的葡萄酒的品质都相对稳定。澳大利亚葡萄酒的生命不仅来自阳光、土壤和葡萄的精华，它更来自悠久的品酒历史和精湛的酿酒技术。赶紧跟着下面的文字来一次澳大利亚葡萄酒之旅吧。

　　澳大利亚仿佛一个百宝箱，不但生产红白葡萄酒、雪利酒、波特酒、玫瑰红起泡酒，剩余的发酵汁还会用于制造蒸馏酒。而且，酒农们常常会混合2种或2种以上的葡萄品种来酿酒，创造出一种完全属于澳洲的风味。新西兰凉爽的气候与充足的阳光则孕育出果味新鲜、细腻优雅而不失浓郁的琼瑶浆，优美纯净的自然风光还让这里的葡萄园成为许多新人最钟爱的婚礼举办地!

　　对话葡萄酒达人Martin：《橄榄美酒评论WinePress》主编，著名葡萄酒讲师Q:南澳葡萄酒的特色是什么?A:南澳是一个大产区，比较复杂，区内又分为阿德莱德山区、迈拉仑维尔、芭萝莎山谷等小产区，每个小产区都有不同的特色葡萄品种和风格。总的来讲，南澳葡萄酒比较平易近人，风格比较直接，可以让人非常愉悦和放松。很多酒适合在年轻的时候饮用，但是也不乏可以陈年的高端葡萄酒。Q:你觉得大家对南澳葡萄酒是否存在着误区?

　　澳大利亚的葡萄酒是非常吸引人的，因为它的生命不仅仅来自于阳光，土壤还有葡萄的精华，澳大利亚的葡萄酒更是来自与悠久的品酒历史和它的酿制技术，所以朋友们有兴趣的话，也可以尝试一下来自澳大利亚的葡萄酒哦。