为什么要喝波尔多白葡萄酒

       市场上所销售的葡萄酒种类越来越多，我们去超市或酒庄选购葡萄酒时，常常会在这么多酒的面前眼花缭乱，而面对这么多的种类，葡萄酒的品质常常也是良莠不齐。部分劣质葡萄酒里馋了大量的色素，这会对我们身体产生极大的危害。那么什么样的葡萄酒是值得信赖的呢？小编推荐您选择波尔多白葡萄酒，以下是喝波尔多白葡萄酒的五大理由。

        1. 波尔多白葡萄酒价格较低 波尔多红葡萄酒在国际市场上备受追捧，许多人不惜重金购买来自柏图斯酒庄(Petrus)、拉菲古堡(Chateau Lafite)和拉图酒庄(Chateau Latour)等名庄的佳酿。然而，对比之下，波尔多白葡萄酒在市场上却备受冷遇，也卖不上高价。受市场需求所限，普通波尔多白葡萄酒的价格在15美元上下，而即使是品质上乘的波尔多白葡萄酒，其价格也常常低于25美元。

       2. 波尔多是长相思(Sauvignon Blanc)葡萄品种的发源地。 你是长相思葡萄酒迷吗?你知道长相思发源于波尔多吗?长相思是波尔多白葡萄混酿中的主角。大多数价格较低的波尔多白葡萄混酿具有酒体较轻，含丰富的柑橘类果味，以及花朵和青草的香味的特点，特别适合与贝类食物搭配。

       3. 波尔多的混酿酒更能兼顾大众口味 与单一品种酒，如霞多丽(Chardonnay)和黑皮诺(Pinot Noir)相比，混酿酒更能兼顾大多数人的口味。波尔多白葡萄混酿中，长相思、赛美蓉(Semillon)和密斯卡岱(Muscadelle)三个品种相互配合，使葡萄酒呈现独特的风味。

      4. 波尔多白葡萄酒产量低 波尔多白葡萄酒不如波尔多红葡萄酒名气大，卖出的价钱也不如后者。白葡萄酒仅占波尔多葡萄酒产量的8%。这意味着，在寸土寸金的波尔多，如果有哪家酒庄在自家葡萄园种植白葡萄品种，而非更容易盈利的红葡萄品种，很可能他们酿制的白葡萄酒是非常不错的。从这一点看，波尔多白葡萄酒是不是很值得一试呢?

       5. 勃艮第白葡萄的品质，“亲民”的价格 波尔多白葡萄酒虽然大多数属于高性价比的日常餐酒，但其中也不乏收藏家竞相搜寻的顶级酒。这类酒中赛美蓉含量更高，具有口感圆润，浓郁丰满的特点，其品质足以媲美顶级的勃艮第霞多丽，但价格却比后者更“亲民”。这类酒一般产自佩萨克-雷奥良(Pessac-Leognan)，可以在酒标上找到产区名。 推荐酒款： 玛久思酒庄干白葡萄酒(Chateau Marjosse Blanc, Entre-Deux-Mers, France)——18美元 格拉维尔拉斯科特干白葡萄酒(Chateau Graville Lacoste Blanc, Graves, France)——18美元 圣玛丽酒庄干白葡萄酒(Chateau Sainte-Marie, Entre-Deux-Mers, France)——13美元 。

       对于那些经济条件一般，不能负担起价格昂贵的葡萄酒的家庭来说，波尔多葡萄酒正是他们的救星。但是，这种酒的价格这么低，质量能得到保证吗？这个您不用担心，波尔多白葡萄酒不像其他添加很多人工防腐剂的杂牌葡萄酒，它在国际舞台上都是能够得到认可的，甚至很多高端的晚会和商务聚餐上，都会出现波尔多白葡萄酒。