红酒炖鸡的功效是什么
红酒炖鸡的功效是什么?有什么作用?想要了解的各位朋友们赶快来看一下吧。下面就让小编来为大家讲解一下红酒炖鸡的功效吧。
红酒炖鸡的功效是什么?有什么作用?想要了解的各位朋友们赶快来看一下吧。下面就让小编来为大家讲解一下红酒炖鸡的功效吧。
红酒炖鸡具有调中理气、暖胃健脾的功效
详细功效如下:
1、对孕妇、尤其对中年妇女能起到很好的保健养颜作用。一星期3次为宜,尽可放心食用,不会发胖。
2、红酒煮鸡内含极为丰富的微量元素,长期食用能补充体内微量元素的损耗,以及辅佐体内器官运作,修缮清理心脑血管毛壁上的杂物。对于女人来说,红酒煮鸡其实是最好的化妆师。
红酒炖鸡的做法
材料:500g的鸡(大小不需要太计较),适量油、适量姜、适量葡萄酒和适量红糖
做法:
1、姜切片 姜多些 姜吸收了鸡汁 葡萄酒味道很好
2、热锅少量油放姜片爆下
3、放鸡块煸炒
4、炒到鸡块变色 香出来,倒入葡萄酒,可以用其它酒代替,度数高辛辣的酒可以放些红糖或片糖一起煮
5、酒的量可以多些 这做好的时候还可以喝,喜欢甜味些 可以放些糖,不过葡萄酒偏甜 可以不放糖
6、煮煮转入砂锅炖
7、放进砂锅开大些火煮开
8、炖30~45分钟就可以了
以上就是有关红酒炖鸡的功效了,希望这些内容可以帮助到各位朋友们。红酒炖鸡可以说是一道很补的食品,有兴趣的朋友可以回家尝试做一下。
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