普罗旺斯的优质桃红葡萄酒,你想知道吗?
今天小编我就跟大家说说大家熟知的国家里的葡萄酒产区,这个国家就是法国。是勃艮第还是波尔多呢?都不是!今天小编我要说的产区是法国普罗旺斯。
前段时间小编都是给大家介绍澳大利亚、克罗地亚、智利等等国家的葡萄酒产区,小编之前说的大家都可能觉得有点陌生,不知道这些国家还有葡萄酒产区。今天小编我就跟大家说说大家熟知的国家里的葡萄酒产区,这个国家就是法国。是勃艮第还是波尔多呢?都不是!今天小编我要说的产区是法国普罗旺斯。
普罗旺斯是法国最大的桃红酒产区,普罗旺斯是法国桃红葡萄酒的诞生地,这里的桃红酒最是让人魂牵梦绕。
普罗旺斯的桃红葡萄酒历史,应该从2600年前说起,当时古希腊人占领了马赛,也将葡萄种植技术带到了普罗旺斯,从此普罗旺斯就开始了葡萄酒的酿造历史,而当时酿造的第一瓶葡萄酒正是桃红葡萄酒。 该产区桃红葡萄酒的产量占产区葡萄酒总产量的75%以及整个法国桃红葡萄酒总产量的45%,当之无愧是法国第一大桃红葡萄酒产区,难怪这里流传这样一句谚语:“薰衣草是普罗旺斯美丽的衣衫,而桃红葡萄酒才是普罗旺斯的血液”。
第一款:Chateau Cavalier Cotes de Provence Rose, Provence, France
参考译名:戈瓦利普罗旺斯丘桃红葡萄酒
评分:87
评价:樱桃干、李子干的香气和风味在这款桃红葡萄酒中得到了集中的表现,余味带着微妙的樱桃和香料气息。
参考价格:¥160~190(750ml)
第二款:Chateau Montaud Cotes de Provence Rose, Provence, France
参考译名:梦多普罗旺斯丘桃红葡萄酒
评分:88
评价:此款桃红葡萄酒,口感丰富,做工精细,呈现出金银花、红樱桃及香料的风味。余味悠长,带奶油味。
参考价格:¥170~200(750ml)
第三款:Chateau du Galoupet Cotes de Provence Rose, Provence, France
参考译名:嘉年桃红葡萄酒
评分:86
评价:此款桃红葡萄酒带有可口的香料味和矿物质味,伴有樱桃干、浆果和奶昔的味道,余味中隐隐还可以感受到猕猴桃和柠檬香,非常吸引人。
参考价格:¥160~190(750ml)
大家可能知道法国产的葡萄酒基本都是来自勃艮第、波尔多这些产区,其实法国不知这两个产区产葡萄酒,就好像小编上述说的这个普罗旺斯,它产出来的葡萄酒更倾向于平民化,价格更亲民一些。而波尔多、勃艮第这些产区产出的葡萄酒基本都是顶级的,而价格更是昂贵。小编说了这么多,不知道你们都了解了吗?