餐前适饮葡萄酒将增加食欲 这是真的吗

　　吃饭之前喝一点葡萄酒会增加食欲吗？很多人在吃饭的时候都感觉非常油腻，不想吃饭，这时候就有人说可以喝一点葡萄酒，也会喝葡萄酒，可以增加食欲，那是否是正确的说法呢？今天小编就来为大家讲解一下，餐前喝葡萄酒是否会增加食欲？

　　科学家为11位测试参与者安排了蒜香面包以及卡夫匹萨作为午餐，并让他们在饭前或者正在吃饭时饮用半瓶赤霞珠(CabernetSauvignon)-西拉(Syrah)混酿干红葡萄酒。与那些完全滴酒不沾的参与者相比，餐前饮用红酒的人能多吃四分之一的食物，而用餐时饮用红酒的人也能多吃22%的食物。

　　根据最近的一份研究成果表明，餐前饮用一至两杯葡萄酒，可以增加25%的胃口。为了探究餐前、餐中饮酒对即时以及四天后的胃口以及能量摄入(EI)有何影响，这11名参与者分三次进入了实验室。在实验室中，参与者会在吃完早餐的3个小时之后，进食只有两道菜的午饭(蒜香面包和卡夫披萨)，然后科学家负责记录当天以及余下三天的的食物摄取量。

　　研究提出，餐前饮用红酒不仅能非常有效地缓解头晕目眩的症状，还能迅速刺激食物的摄取量。同时报告还指出，餐前或者用餐时饮用红酒，能够导致总体的能量摄取比每天单独的能量摄取高的多。不过偏瘦的朋友们，如果想增加整体的能量摄入，多在餐前或者用餐时饮用葡萄酒也是个好方法!

　　关于本题目的解答已经为大家介绍了，此次对于葡萄酒来讲，更多的对于我们是有着帮助的作用的，如果朋友们有兴趣的话，不妨可以每天适量饮用葡萄酒，达到养生的效果，但是在饮用的过程中，一定要选择正确的方式方法，以免饮酒过多对身体造成伤害。