开瓶器怎么开红酒 常见红酒开瓶器使用方法
相信很多爱喝葡萄酒的家里都会放上一个开瓶器,开瓶器是重要的葡萄酒酒具。虽说都是开葡萄酒,但是开瓶器也有很多类型,你喜欢用哪个呢?开瓶器怎么开红酒?
相信很多爱喝葡萄酒的家里都会放上一个开瓶器,开瓶器是重要的葡萄酒酒具。虽说都是开葡萄酒,但是开瓶器也有很多类型,你喜欢用哪个呢?开瓶器怎么开红酒?
蝶形开瓶器
蝶形开瓶器操作简易,它的特点是价格实惠且适用范围广。利用蝶形的双面杠杆原理,适合家用,价格实惠用起来方便,通常还会有开啤酒的起子,现如今买葡萄酒酒送此款开瓶器的较多,蝶形的体积较大,不太适合随身携带了。
海马开瓶器
此开瓶器外形像海马,初由德国的卡尔?文克(carl wienke)发明,是一种单杆开瓶器。它因易于携带、不费力,是侍酒师行走职场的随身携带品,又名“侍者之友”。与传统的 t 型开瓶器不同的是,它自带小刀可以将锡箔纸割开,并且可以利用杠杆轻松拔出酒塞。世界著名的拉吉奥酒刀(laguiole)是海马开瓶器界的”兰博基尼“。
电动红酒开瓶器
这款电动开瓶器可用于葡萄酒、香槟、朗姆酒等瓶口的软木塞开启。将开酒器置于瓶口顶端然后按下操作键,只需几秒钟就可轻松将瓶塞拔出。使用时为内置电池供电,不需要连接电源。直筒式设计,圆润的外型,有力的电动马达。其电动开瓶器一次充电可以连续开瓶30次,红色拉丝金属外观,视觉效果与手感都不错,开瓶更是迅猛便捷。
兔耳开瓶器
兔耳开瓶器的发明人herbert allen以前是石油勘探工程师,他用石油钻井的精神来发明的这支开瓶器看起来也和钻井平台差不多,因为外形酷似兔耳,所以取名兔耳开瓶器。
兔耳开瓶器是一种快速开瓶器,因其两个用于夹住葡萄酒瓶颈的把手像兔耳而得名。常见的软木塞开瓶器采用手工旋转,费时费力且易挤碎软木塞,而兔耳开瓶器省时省力、操作简单,适用于各种场所。
ah-so开瓶器
当一些葡萄酒的软木塞因为脆弱而不易采用螺旋钻入的开瓶方式时,我们可以选择ah-so开瓶器来开瓶。有了这一把ah-so后,你将不会再有把软木塞拔断或碎掉卡在瓶中上下不得的窘境发生。
香槟星
香槟星是为专为香槟设计的一个套在香槟塞上的“帽子”,开启时只要轻轻旋转香槟星,就能打开葡萄酒,而且木塞仍在香槟星内,比较安全,此开瓶器对其他起泡酒基本适用。目前起泡酒开瓶器样式很多,也有带针穿透木塞以降低瓶内气压达到安全开瓶的开瓶器。不用开瓶器开香槟也可以,不过是个技术活,可不能只有胆量。
红酒开瓶器也像红酒一样有多种类型,每一种开瓶器使用方法不同,有复杂也有简单,家里常备开瓶器,随时想喝酒就开一瓶,生活也是很惬意的。