3大妙招挽救断裂的软木塞,你会吗?
有时候小编我自己在家都有开一些葡萄酒来品尝一下,不知道各位读者有没有小编我这样的习惯呢?还记得小编我刚开始学品鉴葡萄酒的时候常常会出现一些尴尬的情况,譬如:不会倒酒、开葡萄酒瓶的时候常常会出现断塞的情况等等,这些情况你们遇到过吗?今天小编我就先来跟大家说说断裂的软木塞应该怎么办!
有时候小编我自己在家都有开一些葡萄酒来品尝一下,不知道各位读者有没有小编我这样的习惯呢?还记得小编我刚开始学品鉴葡萄酒的时候常常会出现一些尴尬的情况,譬如:不会倒酒、开葡萄酒瓶的时候常常会出现断塞的情况等等,这些情况你们遇到过吗?今天小编我就先来跟大家说说断裂的软木塞应该怎么办!
开葡萄酒准备饮用时,软木塞却断了!这可真是堵心,怎么办?怎么完全拔出已经断裂的葡萄酒塞?当然在这种情况下,如果经验丰富还是一样能轻松取出断裂软木塞的,反之则要好好看看小编为大家推荐的三种取断塞的方法了。
一、重新找角度
如果大部分的软木塞卡在瓶颈中,你仍然可以插入螺旋开瓶器来拔出断塞。当然,插开瓶器的位置和用力方向就决定了你是否能成功取出断塞。如果断塞中心坚固,那你只要简单地重新插入,然后向上拔就可以了。但是如果软木塞的中心脆弱干燥,那得再找一个合适的角度插入开瓶器后,向上缓缓拔出软木塞。
二、使用Ah-So开瓶器
当一些葡萄酒的软木塞太过脆弱而不易采用螺旋钻入的开瓶方式时,可以使用图中所示的Ah-So开瓶器来开瓶。首先,左右分别施力将Ah-So的两支铁片慢慢地整支插入软木塞和酒瓶边缘的缝隙中。然后慢慢自右至左旋转向上拔出软木塞。Ah-So开瓶器最适合用来应付这种脆弱的断塞了。
三、置之死地而后生
如果上述操作失败了,那么只能采用最后一个方法了——清理干净瓶口的软木塞碎屑,然后轻轻地将残余软木塞推入酒中。如果手边有新的粗棉布或精细过滤纸,可以用橡皮筋把它绑在瓶口再倒酒。你也可以使用不锈钢精滤清器进行过滤,但是得确保滤清器中没有异味,这样就不会对葡萄酒的品质产生影响。
很多人认为可以将葡萄酒瓶倒置,酒向下的冲击力能帮助人们拔出断塞。但是小编不建议采用这种方式。我们应该尽可能地将断塞和葡萄酒分离开来,而不是将它们融合,尤其是遇到一瓶带有沉淀的葡萄酒时,我们既想安全拔出断塞,又不想搅乱其沉淀物,所以不到万不得已,不要采用第三种不是方法的方法。
不知道各位读者刚刚接触葡萄酒的时候会不会出现开瓶的时候断塞这样的情况呢?不知道你们是怎么解决这样的情况的呢?不妨在评论区跟我们分享一下哦!今天上述小编我就简单的跟大家说了三种妙招怎么去挽救断裂的软木塞,不知道你们是不是都学会了呢?今天我们就到这里了,我们明天见!