200元也能买到高性价比的波尔多葡萄酒？看小编支招

　　选择购买性价比高的葡萄酒，通常大家会觉得智利与阿根廷产区的葡萄酒实惠又口感好，但是在波尔多，似乎没人会用高性价比来描述它，往往很多会使用历史悠久，品质卓越，赫赫有名这类词语形容，其实品酒时间长了，无论是什么产区的葡萄酒，哪怕是价格昂贵之称的勃艮第，同样能筛选出一种性价比高的酒。

　　Robort Parker 曾经说过“一些不太知名的产区，像波尔多海岸（Cotes de Bordeaux）、圣埃米利永的小产区，遍布佳酿品质优秀、价格便宜的酒庄。尽管几个顶级庄、超二级庄和其它一些酒庄佳酿定价太高，可能也很畅销，但波尔多仍然是全球性价比最高的产区之一。”虽然这些产区它们没有梅多克四大名村那样的赫赫威名，也不能像廉价波尔多大区酒一样多快好省的粗制滥造。处在这种尴尬的中间地带，却出产不少性价比绝佳的作品。为此，我们列出了那些在性价比上格外出挑、品质稳定且平均价格在200元左右的产区。1波尔多丘的红葡萄酒由于势单力薄，2009年，波尔多4个名字中带有山坡"Cote"的小产区联合起来，形成了一个全新的AOC — Cotes de Bordeaux。这四个分别是 Blaye、Cadillac、Castillon 和 Francs，他们彼此在地理上离得略远，有的只出产红葡萄酒，有的却同时出产红、白以及甜酒。

　　虽然这场组合完全是为了博取市场关注而硬拉的，但的确多少增加了市场关注度。以至于波尔多另一个名字里带有丘陵的产区，Cote de Bourg 如今也想入伙（但由于各种原因还未成功）。这些产区出产一些波尔多性价比最高的日常酒款，CastillonCotes de Bordeaux 和 Cote deBourg平均价格都和波尔多大区级相差不多，但喝起来结构更好，果味更浓郁，虽然不适合陈年，但趁年轻饮用非常鲜活可口。面积更小的FrancsCotes de Bordeaux出产一些波尔多当地风味最为传统的作品，当地名家 Chateau le Puy Cuvee Barthelemy 价格本就接近列级名庄，在日剧《神之水滴》之后更是名声大噪，获得了不小的关注。

　　当然，除了个别这种水平的名庄外，大部分当地酒的价格都在200元左右，而且质量不俗。2部分左岸小产区 在波尔多左岸1855列级名庄的光辉之下，很少有人还顾得上当地还有两个没诞生任何1855列级名庄的村子，Listrac 和 Moulis。可能就是这个原因，他们也只好在酒标上加上所在大区的名号，用 Listrac-Médoc 和Moulis-en-Médoc 来提醒看到酒标的消费者，他们也来自蓝血辈出的梅多克。这两个村子的价格一直不高。即使是当地最佳的 Cru Bourgeois（中级名庄，协会自己的官方叫法是“梅多克士族名庄”）价格也非常合理。和其他的 Haut-Medoc 产区的葡萄酒相比，这两个村子的风格更加朴素，即使在年轻的时候也很容易喝。

　　部分右岸小产区在右岸，除了声名显赫的 Pomerol 和 Saint Emilion 里那些顶级酒庄外，还有大片的土地出产价格非常亲民的日常酒款。 包括 Saint Emilion 的四个卫星产区，Lussac St Emilion,Montagne St Emilion,Puisseguin St Emilion 以及 St Georges St Emilion，Pomerol 的卫星产区 Lalande de Pomerol，以及历史上曾一度非常著名的 Fronsac。这些产区都以梅洛（Merlot）为主，有不少品质极为出色、价格非常亲民的酒庄。4苏玳与巴萨克之外的甜酒产区波尔多除了赫赫有名的传奇甜酒产区苏玳（Sauternes）和巴萨克（Barsac）外，其实另外还有11个AOC可以出产甜酒。可惜，在这个我觉得连苏玳产区的贵腐酒都被低估的今天，这其他产区的声望非常有限，连波尔多甜酒协会也只收录了其中的10个产区。有的生产商为了销量，甚至转而生产波尔多大区的干白葡萄酒。在这些冷门甜酒AOC当中，圣十字峰（Sainte Croix du Mont）和卢皮雅克（Loupiac）最为出挑，也最为常见。它们和苏玳产区隔河相望，出产的葡萄酒比起两大传奇甜酒产区稍显清淡，表现最佳的作品甜美清爽，最重要的是，非常便宜，通常只要200元左右就能入手品质很好的甜酒。

　　你喜欢葡萄酒的话，也许你踏上了一段充满激情的旅程。即便是大家心中非常了解的产区，依然会有很多你没有品尝过得佳品，会在不知不觉当中让你发现一款给你带来惊喜的葡萄酒。