听说红酒价格越贵越好喝？

　　 有人说越贵的葡萄酒越好喝，这是真的吗？是什么因素决定了葡萄酒的价格呢？其实有不少朋友都有被骗的经历：花了大价钱购买一瓶葡萄酒，味道却不怎么好喝，今天小编要给大家介绍决定葡萄酒价格的因素。

　　经常会有朋友在买酒的时候，直接甩出一句“给我来瓶你们店最贵的，都说贵的酒才好喝”，市场定价总会成为了消费者去判断一瓶葡萄酒好不好喝的重要依据。真的是越贵的葡萄酒越好喝吗?

　　葡萄酒的价格是由什么决定的?

　　葡萄酒的价格是综合多方因素评定而得出，一般影响的因素有：

　　1，葡萄酒的品质

　　几乎所以进口葡萄酒都有等级划分，比如法国AOC、VDP这个两个级别的酒，通常情况下前者的价格比后者的高。好的产区出好的葡萄酒，比如波尔多生产的红葡萄酒整体价格就比其他产区高。葡萄品种也决定了品质，好的酿酒葡萄才能酿出好酒。

　　2，葡萄酒的品牌

　　名庄酒的价格一般都是不菲的，哪怕是副牌。而像拉菲旗下的子品牌也比其他无名酒庄同类酒贵一些。

　　3，葡萄酒的年份

　　葡萄酒的年份指的是葡萄采摘的年份，葡萄酒是否受年份的影响是因地而异的。好的葡萄酒谈及年份才有意义。普通的餐酒基本上无所谓好年份及坏年份的区别，价每年都基本稳定。

　　4，陈年潜力

　　葡萄酒的陈年能力对收藏爱好者来说极其重要，一般来说旧世界的红酒比新世界的红酒更具陈年能力。所以新世界的红酒相对来说也较为便宜。

　　5，供应市场

　　供不应求时，物价上涨;供过于求时，物价下调。葡萄收成好时，价格较好;葡萄收成不好，价格则更高。

　　6，葡萄酒的产区

　　正常来说，酒标上注明的产区越小，酒的质量就会越好，价格当然也就越贵了。

　　7，酿造的成本

　　大工业化的生产，葡萄酒在不锈钢桶中发酵完后立即装瓶，当然是最便宜的生产方式了。而精品手工酒庄的价格却因为酿造的各环节成本的影响价格会更高。

　　8，营销的模式

　　营销模式决定了资金投入的大小、葡萄品种及栽培方式的选择、酿造成本的高低及目标市场的定位等等，是多产低价，还是低产高价?是直接销售，还是寻求经销商或代理商?

　　先知道价格，人们容易认为高价的好喝。

　　加州理工学院也进行了一组实验，拿出5瓶葡萄酒，分别标上不同的价格签，从5美元-90美元不等。实际上，参与实验的酒只有三种，其中两款酒在便宜酒款与昂贵酒款试验中分别用了两次。这次研究人员用了专业的科学仪器对参与者饮酒时的脑部活动进行扫描。结果发现，品酒时，参与者的大脑都有相同一部分区域较为活跃，当他们品尝自认为“昂贵”的酒时，大脑中有一个特殊部位会更加兴奋。此研究显示，在主管记忆与认知功能的大脑前额皮质存在一个特殊区域。当葡萄酒的价格发生了变化(变贵)，这个区域的大脑回路活跃度会相应增加，进而产生更愉悦的口味、香气体验。

　　贵的酒未必适合每个人。

　　其中影响葡萄酒价格的因素还有那些大大小小的比赛。小酒庄获得国际比赛的奖牌后，很可能会从乏人问津变成一瓶难求。有幸被葡萄酒教父R.Parker 品尝并打高分的酒款，更犹如中了头奖般能够放心拉抬价格。有研究指出，在106款曾获得金奖的葡萄酒当中，有高达84款酒在其他比赛中没有获得任何奖牌，也就是说在某一比赛表现出类拔萃的酒款，在其他比赛中连平均水准都不到。

　　所以很多时候，我们并不能以价格高低去判断一款酒好不好喝。当然，如果一款酒的市场定价相对高些，那说明它的产地、品质、酿造、陈酿、装瓶、运输等方面是更优良的，它带给人们口感方面、精神方面的享受肯定更愉悦，至于好喝不好喝，那真的是因人而异了。适合自己的，能满足自己需求的，或许就是最好的吧。

　　通过上面的介绍，相信你已经知道了决定葡萄酒价格的因素都有啥了吧！葡萄酒价格和品质之间的关系并没有你想象中复杂，葡萄酒也不是越贵也好喝，只要适合自己的口味那这一款葡萄酒的价格都是合理的。