在勃艮第,顶级白葡萄酒就在这里
在勃艮第有哪些顶级的白葡萄值得我们去了解的呢,很多人都喜欢喝勃艮第的白葡萄酒,音乐,勃艮第的白葡萄酒,相对来讲更加的口感丰富,而且平常起来的时候给我一种比较复杂的感觉,如果你喜欢喝勃艮第的白葡萄酒的话,应该从哪些葡萄酒产区入手呢?今天小编就为大家介绍一下。
在勃艮第有哪些顶级的白葡萄值得我们去了解的呢,很多人都喜欢喝勃艮第的白葡萄酒,音乐,勃艮第的白葡萄酒,相对来讲更加的口感丰富,而且平常起来的时候给我一种比较复杂的感觉,如果你喜欢喝勃艮第的白葡萄酒的话,应该从哪些葡萄酒产区入手呢?今天小编就为大家介绍一下。
如果说赤霞珠是红葡萄品种的国王,那么霞多丽(Chardonnay)就是白葡萄品种之王,它不仅种植广泛,而且风格多变,世界上的霞多丽产区中,最顶级的当属法国的勃艮第。蒙哈榭(Montrachet)、默尔索(Meursault)、夏布利(Chablis)等勃艮第霞多丽顶级产区不用多说,而圣欧班(Saint-Aubin)、马贡(Macon)等性价比产区,近些年的酒质也提升了很多。和波尔多(Bordeaux)的酒庄分级不同,勃艮第只给葡萄园分级。
在寸土寸金的勃艮第,风土很重要,靠谱的厂商也很重要。鉴于此,全球知名葡萄酒杂志《葡萄酒评论》(LaRevueduVindeFrance,简称RVF)走访了勃艮第50家生产霞多丽白葡萄酒的著名酒庄,结合多年经验和此次品鉴结果,得出了这份勃艮第顶级白葡萄酒庄名单,简直是勃艮第酒友福音有木有!对了,来认识一下《葡萄酒评论》这本杂志。RVF创办于1927年,目前由世界最大出版集团法国拉加德集团旗下的美丽佳人(MarieClaire)集团出品。它不仅是世界上历史最悠久的葡萄酒杂志,也是世界上最具影响力和权威性的葡萄酒杂志之一,曾被《费加罗报》(LeFigaro)誉为“葡萄酒圣经”。
该杂志采用20分制评分体系给世界各地葡萄酒打分,分数具有很高权威性。此次品评也用了20分给各酒庄打分,分数排在前10的是:奥维那酒庄勃艮第女皇的私人袖珍酒庄酒庄位置:伯恩丘圣罗曼(Saint-Romain)葡萄园面积:3.9公顷RVF评分:20简介:LalouBize-Leroy,thequeenofBourgogne。拉露?毕茨-乐花,勃艮第女皇,酿酒世家出身,勃艮第生物动力法先驱人物。她管理罗曼尼?康帝酒庄(DRC)18年,后建立勃艮第另一顶级标杆酒庄乐花(DomaineLeroy)。乐花的酒质可媲美鼎鼎大名的(DRC),也是一酒难求。此外,乐花夫人还创立了一个极具个人风范的酒庄,那就是奥维那(Domained’Auvenay)。在有“勃艮第葡萄酒圣经”美誉的《勃艮第葡萄酒》(TheWinesofBurgundy)一书中,奥维那被评为最高等级的“三星酒庄”,并这样评价道:“这里的酒不多,但品质惊为天人。”奥维那酒庄葡萄园面积不到4公顷,包括两大特级园BonnesMares、Mazis-Chambertin和顶级白葡萄特级园Chevalier-Montrachet、Criots-Batard-Montrachet的地块。
由于酒庄由乐花夫人100%控股,可以说是她自己的私人酒庄,葡萄种植酿造和乐花酒庄如出一辙,严格遵循生物动力法种植,产量少得可怜,不足1万瓶。代表白葡萄酒奥维那蒙哈榭骑士特级园干白Domained'AuvenayChevalier-MontrachetGrandCru蒙哈榭骑士特级园之中的佼佼者,曾一度问鼎全球最贵10大白葡萄酒之列。陈年潜力超强,帕克曾称其1996年份酒至少能保存到2020年之后。奥维那克利特-巴塔-蒙哈榭园特级园干白Domained'AuvenayCriots-Batard-MontrachetGrandCru另一款特级园,RVF称此酒有令人惊艳的花香,入口后,其活力和精致堪称典范,耐久存。科奇酒庄默尔索超一流膜拜酒庄酒庄位置:默尔索葡萄园面积:10.3公顷RVF评分:19.5简介:科奇酒庄(Coche-Dury)的葡萄酒,即使是村庄级酒款也要近2,000元/瓶,早已晋升膜拜级酒品行列。如此佳酿孕育自一对敦厚谦逊的父子。少庄主Coche-DuryRaphael说:“父亲(Jean-FrancoisCoche)是个乡下人,从来没想过出名。”两人一起劳作,把大部分时间都放在了葡萄园和酒窖里。
在勃艮第有哪些顶级的白葡萄值得我们去了解的呢,很多人都喜欢喝勃艮第的白葡萄酒,音乐,勃艮第的白葡萄酒,相对来讲更加的口感丰富,而且平常起来的时候给我一种比较复杂的感觉,如果你喜欢喝勃艮第的白葡萄酒的话,应该从哪些葡萄酒产区入手呢?今天小编就为大家介绍一下。
如果说赤霞珠是红葡萄品种的国王,那么霞多丽(Chardonnay)就是白葡萄品种之王,它不仅种植广泛,而且风格多变,世界上的霞多丽产区中,最顶级的当属法国的勃艮第。蒙哈榭(Montrachet)、默尔索(Meursault)、夏布利(Chablis)等勃艮第霞多丽顶级产区不用多说,而圣欧班(Saint-Aubin)、马贡(Macon)等性价比产区,近些年的酒质也提升了很多。和波尔多(Bordeaux)的酒庄分级不同,勃艮第只给葡萄园分级。
在寸土寸金的勃艮第,风土很重要,靠谱的厂商也很重要。鉴于此,全球知名葡萄酒杂志《葡萄酒评论》(LaRevueduVindeFrance,简称RVF)走访了勃艮第50家生产霞多丽白葡萄酒的著名酒庄,结合多年经验和此次品鉴结果,得出了这份勃艮第顶级白葡萄酒庄名单,简直是勃艮第酒友福音有木有!对了,来认识一下《葡萄酒评论》这本杂志。RVF创办于1927年,目前由世界最大出版集团法国拉加德集团旗下的美丽佳人(MarieClaire)集团出品。它不仅是世界上历史最悠久的葡萄酒杂志,也是世界上最具影响力和权威性的葡萄酒杂志之一,曾被《费加罗报》(LeFigaro)誉为“葡萄酒圣经”。
该杂志采用20分制评分体系给世界各地葡萄酒打分,分数具有很高权威性。此次品评也用了20分给各酒庄打分,分数排在前10的是:奥维那酒庄勃艮第女皇的私人袖珍酒庄酒庄位置:伯恩丘圣罗曼(Saint-Romain)葡萄园面积:3.9公顷RVF评分:20简介:LalouBize-Leroy,thequeenofBourgogne。拉露?毕茨-乐花,勃艮第女皇,酿酒世家出身,勃艮第生物动力法先驱人物。她管理罗曼尼?康帝酒庄(DRC)18年,后建立勃艮第另一顶级标杆酒庄乐花(DomaineLeroy)。乐花的酒质可媲美鼎鼎大名的(DRC),也是一酒难求。此外,乐花夫人还创立了一个极具个人风范的酒庄,那就是奥维那(Domained’Auvenay)。在有“勃艮第葡萄酒圣经”美誉的《勃艮第葡萄酒》(TheWinesofBurgundy)一书中,奥维那被评为最高等级的“三星酒庄”,并这样评价道:“这里的酒不多,但品质惊为天人。”奥维那酒庄葡萄园面积不到4公顷,包括两大特级园BonnesMares、Mazis-Chambertin和顶级白葡萄特级园Chevalier-Montrachet、Criots-Batard-Montrachet的地块。
由于酒庄由乐花夫人100%控股,可以说是她自己的私人酒庄,葡萄种植酿造和乐花酒庄如出一辙,严格遵循生物动力法种植,产量少得可怜,不足1万瓶。代表白葡萄酒奥维那蒙哈榭骑士特级园干白Domained'AuvenayChevalier-MontrachetGrandCru蒙哈榭骑士特级园之中的佼佼者,曾一度问鼎全球最贵10大白葡萄酒之列。陈年潜力超强,帕克曾称其1996年份酒至少能保存到2020年之后。奥维那克利特-巴塔-蒙哈榭园特级园干白Domained'AuvenayCriots-Batard-MontrachetGrandCru另一款特级园,RVF称此酒有令人惊艳的花香,入口后,其活力和精致堪称典范,耐久存。科奇酒庄默尔索超一流膜拜酒庄酒庄位置:默尔索葡萄园面积:10.3公顷RVF评分:19.5简介:科奇酒庄(Coche-Dury)的葡萄酒,即使是村庄级酒款也要近2,000元/瓶,早已晋升膜拜级酒品行列。如此佳酿孕育自一对敦厚谦逊的父子。少庄主Coche-DuryRaphael说:“父亲(Jean-FrancoisCoche)是个乡下人,从来没想过出名。”两人一起劳作,把大部分时间都放在了葡萄园和酒窖里。
以上就是小编为大家介绍的如果想要了解勃艮第的白葡萄酒,应该从哪个厂出去了解?其实以上这些葡萄酒产区都是白葡萄酒的酿造滴,如果大家有兴趣的话,可以去了解更多关于白葡萄酒的资料,相信会让你更好的去了解不同的白葡萄酒。
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