阿根廷葡萄酒的秘密储藏地
阿根廷是21世纪葡萄酒领域的关键球员。毫无疑问，这个国家以生产出今天最好的马尔贝克（Malbec）葡萄酒而闻名。阿根廷人对法国葡萄的诠释显示出无与伦比的黑蓝水果的成熟和健壮性。但我想澄清的是，当我们谈到阿根廷时，我们不应该只关注马尔贝克。通过将注意力集中在该地区擅长的一件事情上，我们错过了一大批超级明星。它们中的许多都以极好的价格被广泛使用。
阿根廷
阿根廷是21世纪葡萄酒领域的关键球员。毫无疑问，这个国家以生产出今天最好的马尔贝克（Malbec）葡萄酒而闻名。阿根廷人对法国葡萄的诠释显示出无与伦比的黑蓝水果的成熟和健壮性。但我想澄清的是，当我们谈到阿根廷时，我们不应该只关注马尔贝克。通过将注意力集中在该地区擅长的一件事情上，我们错过了一大批超级明星。它们中的许多都以极好的价格被广泛使用。
19世纪末，欧洲移民来到阿根廷(意大利人、西班牙人、瑞士人)，他们抓住这个国家的葡萄酒潜力，开始在安第斯山脉周围种植葡萄园。在阿根廷，葡萄生长在海拔非常高的地方——在很多情况下，海拔超过1万英尺。由于该地区相对来说是新成立的，因此继续迅速增长和变化。这就是为什么我们必须格外关注这个不断发展的地区正在发生的事情。下面是我的八大精选，除了马尔贝克葡萄。
起泡酒（Sparkling）
Domaine Bousquet Chardonnay Pinot Noir Brut Mendoza
散发着沙土和泥土的麝香气息，略带桃子、甜瓜和干鼠尾草的味道。柠檬、葡萄柚、柑橘类水果、花桃和杏干的口味依然浓郁质朴，弥漫着泥土的气息。
灰比诺（Pinot Grigio）
Callia Alta Pinot Grigio Argentina 2016
充满活力的温桲、梨、苹果和桃子的花香。口感顺滑，细腻，有新鲜水果的味道，有桃子，苹果和葡萄柚的味道，非常平衡，回味中有一种令人愉悦的香料味。葡萄的完美呈现。91分。
特浓情（Torrontes）
Trivento White Orchid Blend Torrontes Reserve Mendoza 2016
芳香馥郁的玫瑰花瓣和百合花，有新鲜桃子和荔枝的果香。入口带有热带和花香，果香浓郁，酸度高，味道浓郁，酸柠檬，新鲜芒果，菠萝和甜瓜，果干的余味和更多的花香。白兰花的名字名副其实。
霞多丽（Chardonnay）
Chakana Estate Selection Chardonnay Uco Valley 2018
新鲜的青苹果和柠檬的芳香伴随着青草般的绿色和一些酸橙的味道。口感清爽多汁，有柠檬、甜瓜和青苹果的果香，有奶油味，口感适中。结束时稍微暖和一点，释放出一些宜人的桃味和一点橡木香料。
品丽珠（Cabernet Franc）
Bodega Lagarde Guarda Cabernet Franc Lujan de Cuyo 2014
香醇的泥土和黑莓的香料香味，带有番茄叶和紫罗兰的花香。这是一个纯净的，干净的果味和精致的口感，是一个伟大的葡萄与新鲜的樱桃和树莓水果的展示，一个愉快的烘烤香料，整个和结构和精细的结束，橡木和泥土的框架。91分。
西拉（Syrah）
Benegas Estate Single Vineyard Finca Libertad Syrah Mendoza 2012
浓郁的黑醋栗和黑樱桃的果香，令人愉悦的香料和淡淡的花瓣香味。光滑而果香浓郁，口感柔滑，单宁单宁，散发着香草和橡木的光泽，给黑醋栗、黑莓和无尽的可可和红糖回味。丰富的深度和复杂与富有表现力的水果和优秀的纹理。90分。
赤霞珠（Cabernet Sauvignon）
Carmelo Patti Cabernet Sauvignon Lujan de Cuyo 2007
这里有泥土的香味，香料的味道和经典的黑果成分，主要是黑醋栗和黑莓。口感柔滑，有浓郁的黑樱桃、黑醋栗和黑莓的果香，有一点果酱的味道，但仍然相当新鲜。这是一个年轻的10岁，喝起来很美，足够的年龄来消除任何边缘，产生奶油质感的咖啡和巧克力的味道，新鲜的酸度和一个丰满的，令人愉快的中等余味。93分。
红葡萄混酿（Red Blend）
DDomaine Bousquet Gaia Red Blend Tupungato Valley 2013
烟熏，浓郁的矿物质、黑巧克力和黑莓果香味。酒体醇厚，入口有粘性的树脂土，果香浓郁，酸度适中，蓝莓和黑莓果味，单宁坚实，回味中有成熟的黑醋栗味。90分。（翻译自snooth）
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