什么是桑格利亚最好的葡萄酒？

可以说桑格利亚是我最喜欢的饮料之一，不管在炎热的天气，还是在许多快乐的环境下，享用桑格利亚汽酒，用一个很好的方式来制作一个实惠的夏季饮料。

寻求创造更大的桑格利亚汽酒，我正在寻找最好的葡萄酒，使其成为一个伟大的饮料。

什么是桑格利亚？

桑格利亚（Sangria）这个名字起源于西班牙，在整个欧洲都是由水果和加糖葡萄酒组合而成的鸡尾酒。有传言说这种饮料是1964年世界博览会上第一次引入美国。

如今，桑格利亚汽酒被认为是世界上最受欢迎的葡萄酒鸡尾酒之一。同时，西班牙最受欢迎的鸡尾酒酒吧包括Gin Tonic，Kalimotxo（Cali-mo-cho，或可乐和葡萄酒）和Sangria。

桑格利亚是一种相对健康的酒精饮料吗？

许多人认为任何酒精饮料对健康都有害，这可能是真的。

然而，众所周知，适量的红葡萄酒具有一些健康益处。

红葡萄酒含有少量抗氧化剂，可以降低患心脏病的风险做出贡献。但要记住，只有适度和健康地饮用才能获得这些益处。

让桑格利亚青睐的另一个原因是它含有丰富的水果。众所周知，水果对健康有益，所以桑格利亚是一个很好的选择。桑格利亚的水果可以榨汁。

一般来说，我通常会挤新鲜水果来享受纯正的水果味，而不是购买瓶装的果汁。此外，当水果渗透液体时，我总是喜欢桑格利亚非常美味的水果。

在获得有关桑格利亚汽酒的更多知识后，您可能想要自己制作。

为了能够制作出最好的桑格利亚汽酒，选择葡萄酒的品质是决定性的因素。

什么是制作桑格利亚汽酒的最佳白葡萄酒？

白葡萄酒经常不会让你对抗单宁的苦味。因此，大多数白葡萄酒都适合您的桑格利亚汽酒。但是，请避免使用含有大量橡木的葡萄酒，以确保饮料的最新味道。如果你选择霞多丽葡萄酒，请确保它是未经加工的。

如果你想要一个轻微的桑格利亚汽酒，而你正在使用一些装饰品，如酸橙，柠檬，黄瓜或草药，你应该选择一种清脆而明亮的白色，如：

来自德国的雷司令用于强调柠檬口味

来自葡萄牙的Vinho Verde是一个相当中立的基地

灰皮诺或维欧尼为更明显的热带水果香气，成熟的桃子或杏子。

长相思（Sauvignon Blanc）具有草和热带风情。

来自阿根廷的Torrontes，高度花香和中等浓郁的白色。

制作桑格利亚汽酒最好的红葡萄酒是什么？

虽然有些人选择白葡萄酒制作桑格利亚汽酒，但其他人更喜欢红葡萄酒。不可否认是最传统的类型。

红桑格利亚汽酒被视为一种强烈的饮料。因此，您喜欢的葡萄酒将决定您喜欢的桑格利亚酒的味道。

为了获得最佳口感，您可以将红葡萄酒与梨，橙子和苹果混合。以下是一些您可以使用流行的红葡萄酒：

梅洛一般是圆形的水果，柔软的身体。与轻微的香草，阿萨姆茶叶，干无花果和梨混合。

赤霞珠（Cabernet Sauvignon）通常是一种较大的葡萄酒，带有黑醋栗（黑色）和黑莓的香气。口感充满了大量的可可味和烤咖啡。 

一种便宜的黑皮诺葡萄酒是一种更轻的选择，它会给你的桑里亚带来前期的水果味。

根据我对每个地区的食物和葡萄酒的测试经验，我喜欢使用来自西班牙的红酒。实惠的里奥哈葡萄酒是西班牙历史上的经典之作。但是你会发现许多来自西班牙中部的廉价而美味的红葡萄酒，如La Mancha或Jumilla。

桑格利亚可以用桃红葡萄酒酿造吗？

当然！

建议你应该享用干燥和精致的普罗旺斯玫瑰，特别是最昂贵的，经过精心制作，享受夏日美食。

但您可以使用来自加利福尼亚或西班牙（Rosado）的水果前锋和更实惠的粉红/玫瑰红葡萄酒来代替它。

桑格利亚汽酒和起泡酒

尽管桑格利亚汽酒和起泡葡萄酒是很常见的,它可以是一个很好的成分桑格利亚汽酒。问题是泡沫很快就会失去它的气泡(二氧化碳泡沫)所以你必须在它最后一分钟快速把它喝完)。

西班牙卡瓦酒是世界上最具活力的葡萄酒。经济实惠的产品很少是橡木的，而且相当清爽和刺激，这是你需要的。

另外，您可以随时前往意大利的普罗赛克。

桑格利亚是甜的吗？

一般而言，简单的回答是肯定的。然而…

桑格利亚啤酒制造商在制作桑格利亚汽酒时经常添加大量的糖，使鸡尾酒对大多数口味更具吸引力，并平衡葡萄酒和水果的天然酸度。

也就是说，如果你仔细选择你的食材：一种带有天然成熟和甜味水果的柔软干葡萄酒，你会发现实际上不需要添加多少糖。

这都是平衡的问题，你喜欢喝多少甜。所以选择好的食材，更重要的是在添加过多的糖之前先品尝桑格利亚汽酒。

制作最佳桑格利亚汽酒的秘诀

首先，要避免真正糟糕的葡萄酒......

让我们关注最重要的项目：葡萄酒。

如果您不想自己喝酒，请不要在您的红桑格利亚酒中使用葡萄酒。是的，你可以通过添加水果和糖来改善糟糕葡萄酒的味道。但如果葡萄酒本身不好，结果将永远不会很好。

选择一款您喜爱的柔软水果葡萄酒。然后用水果增加它的味道。

如果您选择非常干的葡萄酒，作为纯糖的替代品，您可以通过添加滋补水，龙舌兰花蜜，糖浆或简单的甜果汁来增甜饮料。

为了最好的口味，提前一天让你的桑格利亚汽酒水果风味与葡萄酒完美结合（就像你自制的汤在第二天往往会更好吃）。

然而选择好酒，不要因为葡萄酒的复杂性和细化在这个过程中可能会迷失而疯狂。

是的，葡萄酒是桑格利亚的主要成分，所以，让它闪耀！

结论

因为桑格利亚汽酒很容易制作又很轻松，它都可以吸引你的朋友，即使它们可能不会“变成葡萄酒”。

只要确保你使用的葡萄酒果味浓郁，价格低廉，口感好，它一定会适合你的桑格利亚汽酒。（翻译自：socialvignerons）