一款带有强化法国葡萄酒的鸡尾酒 - RIV'Tonic
Rivesaltes既有白色又有红色，经常在氧化条件下在大橡木桶中或甚至在大玻璃容器（bonbonnes）中陈年很长时间。
最着名的是红色Banuyls和Maury Vins Doux Naturels（法国天然甜酒）和白色Muscat de Rivesaltes。
也许鲜为人知的甜酒是简称为Rivesaltes的葡萄酒，位于佩皮尼昂以北的一个小镇之后，非常接近法国与西班牙的边界。
Rivesaltes既有白色又有红色，经常在氧化条件下在大橡木桶中或甚至在大玻璃容器（bonbonnes）中陈年很长时间。
结果是美味，果味和辛辣的葡萄酒，甜而不过分。有些葡萄酒是非常优异的，陈年很久可以达到极高的浓度和风味复杂性。
RivesaltesAmbré（如琥珀色）指的是陈年至少约2年的白葡萄酒，而RivesaltesTuilé（法国的屋顶颜色）则是适合陈年的红葡萄酒。
它们是很好的葡萄酒，但因为它们非常甜，并且强化（在葡萄酒酿造过程中添加酒精），酒精含量达到15％至17％之间，它们不是轻质和解渴的饮料。
为了在夏天享用它们，并且仍然能够感受到相对复杂的饮料，通过将它与滋补水混合而制成，可以制作一种非常简单的鸡尾酒。
是的，他们称之为RIV'Tonic Original！
RIV'成分
1/2RivesaltesAmbré
1/2 Idian Tonic Water
刮冰或破冰或冰块
1片橙子，柠檬或酸橙
RIV'Tonic Taste的味道如何？
它的味道就像你使用过的那种Rivesaltes葡萄酒一样稀释，更加清爽，并且略带草本味和浓郁的Idian Tonic味道。
我发现滋补水实际上很好地发挥了Rivesaltes的味道，所以你仍然可以品尝葡萄酒。
典型的Rivesaltes葡萄酒带有蜂蜜，焦糖，枣和甜香料的香气和味道，在这款鸡尾酒中流行起来。
一个有趣而美味的想法，在夏天享用您的法国强化葡萄酒！（翻译自：socialvignerons）
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