葡萄酒架、冰箱或酒窖:哪种类型的葡萄酒存储方法适合你?

如果你对葡萄酒有强烈的热爱，那么你可能会考虑为你的家添加一些东西来培养这种爱。一个葡萄酒收藏家不能被一个基本的三乘三的酒柜所困，而一个普通的葡萄酒饮用者不一定需要一个完整的酒窖。在你的葡萄酒存储方法上，评估你的特殊需求是很重要的，尤其是当你打算重新设计你的房子或者花一大笔钱的时候。下面，我们将概述三种不同的葡萄酒存储方法，以帮助您确定哪种组织方法适合您。

1、葡萄酒冰箱

你不需要成为一名侍酒师就知道葡萄酒在储藏方面是挑剔的。葡萄酒冰箱的用处是无穷无尽的，它不仅能使你计划在当晚供应的葡萄酒变冷，还能使你计划存放相当长一段时间的葡萄酒变老。

葡萄酒冰箱有各种尺寸，有双区温度控制和其他方便的功能。在你使用这些冷却器之前，你需要对你的预算和你家里的典型葡萄酒库存有一个很好的了解。

葡萄酒冰箱可以是独立的，也可以是内置的，每个都有自己的特殊功能。独立的葡萄酒冰箱让你几乎可以把它们放在家里的任何地方，你可以随时随地把它们搬来搬去。一个独立的葡萄酒冰箱也可以帮助你避免昂贵和耗时的厨房装修。然而，许多人更喜欢内建冰箱的奢华，这可以节省空间，并为您的厨房提供一个时尚的外观。

也就是说，在你开始建造或购买大型冰箱产品之前，衡量你想要放置在你的新葡萄酒冰箱的位置是非常重要的。

如果你真的打算把葡萄酒冰箱直接安装到厨房的橱柜里，那么一定要确保冰箱的高度、宽度和深度不能超过你的台面。选择尺寸错误的葡萄酒冰箱可能是一个昂贵的错误并且很难修复这个错误。

2、葡萄酒架

葡萄酒架可以作为任何一种葡萄酒爱好者的补充方式。葡萄酒架是储藏葡萄酒的好地方，而小一点的酒柜可以兼做厨房的展示架。

酒架也有更多的风格可供选择，这样你就有更多的自由来装饰你的厨房。与葡萄酒冰箱不同，酒架不需要消耗任何能源，也不需要维护，因此比葡萄酒冰箱更经济。

虽然你可以购买预制的酒架，你也应该考虑定制适合自己的葡萄酒架。这是一个好主意：如果你有特定的葡萄酒存储需求，而预制的葡萄酒架无法满足，如超大瓶的葡萄酒，那么你就可以去定制自己的葡萄酒架。

定制你自己的酒架可以给你更多的自由来根据你的厨房和个人风格来设计。你甚至可以通过建立自己的酒窖来省钱——如果你第一次就做对了的话。

如果你打算在你的橱柜里安装一个葡萄酒架，花点时间测量一下你希望放置的区域，并评估有多少瓶葡萄酒可能适合这个位置。这也意味着你应该测量你打算保存的葡萄酒瓶。记住，平均750毫升的葡萄酒大瓶约是3-4英寸宽，12英寸高。

然而，酒瓶有各种各样的尺寸，所以要考虑你经常购买或想要储存的这种尺寸的任何例外情况。所以，如果你有大约20瓶葡萄酒要储存，考虑把它们储存在一个矩形中:4瓶×5瓶。

如果你给每个瓶子留出5平方英寸的空间(包括分隔的木材/金属)，那么你的空间大概是20英寸×25英寸。当你设计你的定制酒架时，你可以用这个作为指导。

3、酒窖

酒窖是一项昂贵的投资，但对于我们这些葡萄酒爱好者来说，它们是绝对必要的。酒窖是一个可以真正让你探索你的创作自由的建筑。

酒窖可以建在你的房子里，也可以建在你的后院，地下的或地上的，内建的或独立的。如今，到处都出现了一些极具创意和紧凑的酒窖，所以不要认为空间不足会妨碍你实现想要一个家庭酒窖的愿望。

然而，就像葡萄酒架和葡萄酒冰箱一样，在这个项目破土动工之前进行广泛的测量和计划是非常重要的。

在建造葡萄酒架或购买葡萄酒冰箱时，你考虑的许多规则仍然适用于建造自己的葡萄酒酒窖，但也有更多的考虑。因为酒窖通常用于大规模的葡萄酒储藏和陈酿，所以要确保你的酒窖有足够的隔热和保护来免受环境的影响。

葡萄酒的正常陈酿需要保持葡萄酒在恒定温度下不受干扰。虽然葡萄酒冰箱是为你处理这些任务而设计的，但酒窖需要一些准备工作。为此，您需要投资一个地窖冷却系统。

虽然窖藏葡萄酒可能很昂贵，但拥有大量葡萄酒收藏并渴望陈酿葡萄酒的人肯定会从这项投资中获益。

合适的酒葡萄酒存储方法

了解哪种类型的葡萄酒存储方法适合你是一项令人兴奋的任务，从长远来看适当的计划可以为你省钱。也不要认为你只局限于其中之一。有时候，如果你的预算允许的话，两种甚至三种的组合都可以给你的房子增添乐趣。关键是了解你潜在的葡萄酒库存——同时允许你自己的房间扩大——以及了解你可以在家里装修的房间。（翻译自wine cooler direct）