怎样挑选适合自己的优质甜红葡萄酒?
选择葡萄酒可能是一次令人头疼的事,尤其是对初学者来说。甜红葡萄酒是一个很好的开始,因为它们是一种令人愉快的、容易饮用的葡萄酒,吸引了许多人。
选择葡萄酒可能是一次令人头疼的事,尤其是对初学者来说。甜红葡萄酒是一个很好的开始,因为它们是一种令人愉快的、容易饮用的葡萄酒,吸引了许多人。尽管随意选择葡萄酒有时会产生令人惊讶的结果,但了解你喜欢的甜红酒的类型并从那里开始往往更好。对不同的口味保持开放的心态,注意你真正喜欢的东西,而不是别人告诉你喜欢的东西。
了解不同类型的甜红酒。他们倾向于包括甜点酒、淡红葡萄酒和水果酒。甜点酒通常特别甜,通常在晚饭后饮用。淡红葡萄酒是一种半甜的粉红色葡萄酒,由红葡萄制成,但口感和外观更像白葡萄酒,而果味葡萄酒是酸度和单宁含量低的红葡萄酒。
怎样挑选你喜欢的甜红酒?
参观生产甜红酒的酒厂
葡萄酒厂提供免费参观葡萄园和酿酒设施。你将了解生产甜红酒的葡萄种类,以及其他葡萄酒。你还将了解葡萄酒的生产过程以及不同品种之间的差异。
参加品酒会
大多数葡萄酒厂以及专业葡萄酒商店都提供免费葡萄酒品尝。品酒是决定你最喜欢哪种葡萄酒的最简单方法,因为这些活动让你有机会亲自品尝各种葡萄酒。注意你品尝的葡萄酒的不同风味、香味和颜色,并注意你最喜欢哪种。
比较葡萄酒等级
查看葡萄酒网站上的葡萄酒评级列表。编辑们每年审查成千上万种葡萄酒,并根据其饮用能力对其进行评级。请记住,评级是基于意见的,每个人的口味都不一样。
考虑一下价格和场合
你愿意花在一瓶葡萄酒上的金额应该视情况而定。购买昂贵的葡萄酒而不是普通周末午餐的日常餐酒有点过了,但是为特殊场合购买餐酒也不合适。
记录下你的葡萄酒日志
当你品尝不同的甜红酒,了解不同的口味和香味时,记下你最喜欢的和不喜欢的。在葡萄酒购物时,你可以把这些笔记作为阅读标签和描述的指南。