马尔贝克世界日是什么时候？会怎样庆祝？

马尔贝克可以说是阿根廷最好的葡萄酒品种，它在全世界越来越受欢迎。了解他们如何庆祝4月17日的马尔贝克世界日。

阿根廷马尔贝克

当你想到世界各地令人印象深刻的葡萄酒产区时，你可能会想到波尔多而不是门多萨。然而，阿根廷被认为是马尔贝克最好的生产商之一。阿根廷葡萄酒工业的成功可以追溯到19世纪50年代，当时阿根廷总统多明戈·福斯蒂诺·萨米恩托致力于建立强大的葡萄文化声誉。虽然许多不同的葡萄藤是从法国进口的，但马尔贝克是最成功的一个。

根据总统的命令，阿根廷政府请求法国人米歇尔·艾梅·普吉提供一系列可供种植的品种。当历史悠久的法国葡萄藤在阿根廷茁壮成长时，1863年根瘤蚜席卷时，法国许多葡萄藤枯萎了。

今天，阿根廷是少数几个拥有健康的马尔贝克葡萄遗产的国家之一。2011年，在负责向其他大陆推广该国葡萄酒的组织阿根廷葡萄酒公司同意该品种应在全球食品和葡萄酒日历上占有一席之地后，马尔贝克世界日首次正式举行。

马尔贝克生长在阿根廷全境，从该国北部的萨尔塔一直到南部的巴塔哥尼亚。事实上，这种植物种类如此之多，以至于占世界产量的75 %。

考虑到马尔贝克是在全国许多不同的气候条件下生产的，最终产品可能会有很大差异。

越来越受欢迎

就像马尔贝克在法国被忽视了几十年后在阿根廷重新崛起一样，这种葡萄现在在澳大利亚得到了支持。在像克莱尔谷和玛格丽特河这样的地区，这些风味独特的红色混合物以其重酒体和浓郁的味道而闻名。由于从阿根廷进口的马尔贝克越来越受欢迎，像卡特娜·马尔贝克，被当地生产商重新关注，这种葡萄正在重新流行起来。

马尔贝克最初种植于19世纪的澳大利亚，但直到一个世纪后葡萄质量有所提高后，它才崭露头角。据说南澳大利亚是马尔贝克的“精神家园”——现在，葡萄酒爱好者正在寻找新的令人兴奋的品种，这是当下的葡萄酒。为什么它如此受欢迎？这可能是因为马尔贝克是受欢迎的设拉子的一个不错的替代品，但是有一点强烈的浆果推动。许多品种在时尚中时隐时现，但这是我们兴奋的一次复兴。

如何庆祝马尔贝克世界日

这不仅是对葡萄酒本身的庆祝，也是它在阿根廷历史和文化中的一部分。全国各地的人们将聚在一起庆祝食物、音乐和谈话，同时品尝全国最好的品种。在2011年首次庆祝马尔贝克世界日之后，其他国家很快加入了。

到2012年，纽约和多伦多等城市举行了粉碎派对，生产出一种将在未来的马尔贝克世界日活动中消费的马尔贝克。如今，这一天在全球60多个城市得到了认可。

当然，如果你更喜欢在安静的环境中品尝这种葡萄酒，选择一瓶像门多萨种植的Tilia Malbec这样的葡萄酒，在家里与家人或朋友分享。这种红葡萄酒充满了水果和香料的味道——这是搭配阿根廷烤肉盛宴的完美葡萄酒。