怎么看酒标判断这瓶酒是不是贵货，你会吗？

　　 我知道现在有越来越多的人都开始学会了解葡萄酒了，也开始懂得怎么去品鉴葡萄酒了。而对于这些刚入门的菜鸟来说，怎么以看酒标的方式去判断这瓶酒是不是贵货，还是有一些难度的，不知道作为菜鸟的你们是怎么去判断的呢？今天小编我就来跟大家怎么看酒标判断这瓶酒是不是贵货吧！

　　 在拿到一瓶酒时，除了这瓶酒的口感，我们最想知道的大概就是这瓶酒的价格，以及这瓶酒是不是贵货，但是如果不是自己买的，该如何去知道酒的价格呢？其实很简单，对于德国葡萄酒来说，只要在酒标上看到这几个单词，那么大概就是一瓶不便宜的酒了。

　　波尔多无论从价值或者产量上来说，都是世界上最重要的葡萄酒产地之一，这里不光酿造着最负盛名的优质葡萄酒，也酿造价格实惠的大区酒，丰俭由人，实在是聚餐约会必选产区。

　　如果你在酒标上看到“Grand Cru Classe En 1855/Grand Cru Classe”

　　指的是这款酒来自波尔多梅多克（Medoc）的1855列级酒庄。波尔多拥有世界上最有影响力的几个分级制度。而对葡萄酒世界影响最为深远、也最受追捧的就是波尔多1855分级了。1855年，法国以庆祝滑铁卢战役以来的40年和平为名举办了巴黎世界博览会。而在当时，法国的葡萄酒，已经受到了其他国家（英国、荷兰）的青睐。为了更有利于波尔多葡萄酒推向世界，应当政的拿破仑三世的要求，波尔多葡萄酒经纪人工会（Syndicat du Courtiers）根据当时各个酒庄的声望、价格以及质量提供一张名单。1855年4月18日，经纪人工会颁布了一份红葡萄酒与一份甜白葡萄酒的分级名单。所有进入酒庄分级的酒庄都被称为“列级酒庄”，在酒标上大多能看到“Grand Cru Classe”或者“Grand Cru Classe en 1855”的字样。

　　如果你在Sauternes酒标上看到“Premier Grand Cru Classe en 1855”

　　指的是这款酒来自波尔多苏玳（Sauternes）产区的一级庄。

　　1855年梅多克（Medoc）酒庄分级大多数人都耳熟能详，但是同样是在1855年，知道法国苏玳分级列表的人并不多。1855苏玳酒庄分级只针对白葡萄酒（当时以甜酒为主流，生产干白的酒庄几乎无一家入选）。由于白葡萄酒列级酒庄的数量比较少，所以总共只分为三个等级，排名最高的是特等一级酒庄（Premier cru Superieur )，仅滴金酒庄(Château d'Yquem)一家，其次是一级酒庄（Premiers crus)，有9家，第三级是二级酒庄（Deuxiemes crus)，有11家，入围列级酒庄总数为21家。至2001年为止，由于分家和兼并的原因，一共有27个庄园列在分级表上。

　　如果你在酒标上看到“Grand Cru Classe De Graves”

　　指的是这款酒是来自波尔多左岸格拉芙（Graves）产区的列级庄。

　　格拉夫的分级时间较晚，直到1953年才评选出了红葡萄酒的列级庄园，并在1959年加入白葡萄酒列级庄园，这些顶级庄园均聚集在格拉夫里面的佩萨克-雷奥良(Pessac-Leognan)小产区。

　　如果你在St-Emilion的酒标上看到“Premier Grand Cru Classe A/Grand Cru Classe”

　　指的是这款酒来自波尔多右岸圣艾美隆（Saint Emilion）的特级酒庄。

　　在1855年波尔多列级酒庄分级中，圣艾美隆的葡萄酒没有参加。1958年圣艾美隆正式建立了自己的列级酒庄，分为“一级特等酒庄”(Premier Grand Cru Classe)，和“特级酒庄”(Grand Cru Classe)两种，其中一级特等酒庄中再细分成Premier Grand Cru Classe A和Premier Grand Cru Classe B两组，以A组的等级最高。在需要要强调的是，圣艾美隆区的酒庄分级不同于波尔多其他的列级酒庄永久不动，圣达美隆的列级酒庄制定规定，每十年由一个专业委员会依照葡萄酒的品质、价格、葡萄园等条件，重新评估一次列级酒庄在做排名的修订，这样就迫使广大列级酒庄不断的相互竞争。

　　如果你在酒标上看到“Pauillac”

　　指的是这款酒来自波尔多左岸波亚克村（Pauillac）。

　　波亚克是梅多克地区最著名的酒村，拥有1190公顷的葡萄园，是世界上最名贵的葡萄酒小产区，也是法国波尔多左岸著名的村庄。波亚克是纪龙德港湾的一个港口，但是葡萄园位于一大片砂砾土壤山丘上，土壤含沙量或多或少，呈白色，土壤渗透性佳，土壤底层为泥灰石混有石灰石。在这里土壤如此贫瘠以至于没有其他植物能生长，除了葡萄。葡萄树能从土壤深处吸取营养，酿制高品质葡萄酒。 1855年梅多克分级名单中的18家列级庄占据了该产区总产量的85%，其中一级酒庄就有三家，拉菲庄园（Chateau Lafite Rothschild），拉图庄园（Chateau Latour）和木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild），足见其显赫的地位。所以来自波亚克村的酒没有特别便宜的。

　　如果你在酒标上看到“Pomerol”

　　指的是这款酒来自波尔多右岸波美侯（Pomerol）。

　　波美侯是波尔多各大葡萄酒产区中最小的一个，葡萄种植面积只有区区的800公顷不到，与邻居圣埃美隆（St Emilion）的5,000公顷相比，简直是小巫见大巫了。说波美侯小，并不是看不起波美侯，而是这一产区的葡萄酒令人叹为观止，因为在那些不怎么好的年份，都能出产酒香独特，口感饱满，还洋溢着清新果香的葡萄酒，这是其他波尔多葡萄酒提供不了的。很多人都会觉得波尔多1855分级制度很麻烦，抑或说其已过时，在波美侯就不用担心有这样的问题，因为这里没有分级制度。这里出产的葡萄酒口碑很好，就目前市场售价来看，也可以证明其葡萄酒品质的确上乘，其中又要以柏图斯（Petrus）、卓龙（Trotanoy）、里鹏（Le Pin）等酒庄出产的葡萄酒最为耀眼，这些酒庄都没有宏伟的城堡，也许这才是波美侯的独特之处。同样，这个地方也没有出产价格特别便宜的葡萄酒了。

　　如果波尔多葡萄酒酒标上没有出现Grand Cru Classe En 1855，Sauternes，Grand Cru Classe De Grave，Grand Cru Classe，Premier Grand Cru Classe A，Pauillac，Pomerol，这些词，那么这款酒通常也不会太贵啦。

　　葡萄酒怎么去辨别真伪、怎么辨别是否变质了等等这些问题小编我在之前的文章里就跟大家介绍过了，就不多说了。而今天上述小编我就跟大家普及了怎么看酒标判断这瓶酒是不是贵货，各位读者你们是不是都了解的差不多了呢？那么今天小编我要说的就先到这里了，还想知道更多，明天我们再见吧！