葡萄酒仍然是圣诞派对最受欢迎的酒精饮料

近日

波尔多葡萄酒公司有数据显示

葡萄酒仍然是圣诞派对最受欢迎的酒精饮料

59％的人认为葡萄酒

是作为圣诞节礼物的第一选择

圣诞节期间

平均每个英国人会收到四瓶葡萄酒

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想知道具体信息得继续往下看哟

1.葡萄酒仍然是圣诞派对最受欢迎的酒精饮料

2.2018年度十大最高交易总值葡萄酒

3.当波美侯遇见普饵茶，这个品鉴会真的很文化

4.中国自主培育山葡萄品种“北冰红”广受赞扬

5.意大利成为乌克兰第一大葡萄酒供应国

6.葡萄酒市场处于上升周期库存问题可消化

1.葡萄酒仍然是圣诞派对

最受欢迎的酒精饮料

近日，波尔多葡萄酒公司有数据显示，葡萄酒仍然是圣诞派对最受欢迎的酒精饮料，59％的人认为葡萄酒是作为圣诞节礼物的第一选择。

圣诞节期间，平均每个英国人会收到四瓶葡萄酒，但超过三分之一的人（31％）表示会将收到的葡萄酒转送给其他人。超过四分之一（26％）的人承认，他们在购买葡萄酒时不太了解葡萄酒，大多数情况下价格是决定因素，只有超过五分之一（21％）的人表示他们会购买特价商品。26％的受访者表示，他们首先看价格，其次是风格或品种（17％）和产地（11％）。

根据WSTA市场报告，圣诞节外的时间，消费者平均花费5-6英镑购买一瓶葡萄酒；圣诞节期间，为自己购买葡萄酒的平均花费8.67英镑，为参加圣诞派对准备的葡萄酒花费10.64英镑。

（来源 : 中外葡萄与葡萄酒）

2.2018年度十大最高交易总值葡萄酒

随2018年进入尾声，我们也来看看哪些是本年至今最高交易总值葡萄酒。从表中可以看得到，前十名几乎全是波尔多葡萄酒；只除了两款是香槟和一款是来自意大利。

唐培里侬Dom Perignon 2009年排名第六，而路易水晶Louis Roederer Cristal 2008年更排名第一。 后者于5月份发布，几个月后即取得AntonioGalloni（Vinous）98+分，并被评为“持续全感官享受”的葡萄酒。

西施佳雅Sassicaia 2015年则排名第二。 自被Wine Spectator评为本年度最佳葡萄酒后，此酒在Liv-ex便一直交易活跃，并成为了11月份最高交易总值和数量的葡萄酒。

排第三位的是令人垂涎的玛歌2015年。自今年初以纪念瓶装发布后，需求一直强劲。

拉菲Lafite Rothschild仍是本年的大赢家，该一级酒庄共有四个年份同时上榜十大；包括了2005、2009、2014和2015年。

总体而言，侯伯王Haut Brion 1989年是前十名中最昂贵的葡萄酒。今年6月，它的成交价（每箱12×75）高达25000英镑，创历史新高；本年至今则涨了38％。

（来源 : 中国葡萄酒资讯网）

3.当波美侯遇见普饵茶

这个品鉴会真的很文化

当我们翻开波尔多的地图，这里被吉伦特河（La Gironnde）分出了“左岸”和“右岸”，或许是由于这个原因，提到波尔多，人们首先会想到左右岸。在波尔多的右岸，这里有10个著名产区所组成的圣埃米利永·波美侯·弗龙萨克。仅仅这些名字本身就足以让人的脑海中浮现出现代、优雅、醉人的画面。

在2018年即将结束的时候，法国圣埃米利永·波美侯·弗龙萨克葡萄酒行业协会(SEPF)在厦门、杭州、大连举行了中国巡回品鉴会和大师班，让中国的葡萄酒人士既了解圣埃米利永-波美侯-弗龙萨克葡萄酒的璀璨光辉，又真实地品味出其中的独特和真意。

葡萄酒大师班在中国并不少见，但类似法国圣埃米利永·波美侯·弗龙萨克在三个城市以三个环节的巡回却是非比寻常的。此次大师班还结合了中国特有的普洱茶文化，对比了葡萄酒文化和普洱茶文化的相同与不同之处。让中国的葡萄酒专业人士和资深爱好者与法国圣埃米利永·波美侯·弗龙萨克葡萄酒行业协会代表不仅一起品尝了产区的传世佳酿，还用文化来了解彼此。

（来源 : 品牌记者团）

4.中国自主培育山葡萄品种“北冰红”

广受赞扬

中国风土·第三届通化山葡萄酒产区高峰论坛近日在吉林省集安市举办。来自国内外葡萄酒产业、葡萄种植专家和文化界的100多位知名人士参加了本次高峰论坛。中国自主培育的山葡萄酒品种——“北冰红”受到国外行业专家的肯定和赞扬。

国家葡萄酒产业技术体系首席科学家段长青在本届论坛上做了集安鸭江谷冰葡萄酒研发情况报告，集安市政府作了鸭江谷山葡萄酒产区推介。在葡萄酒品鉴环节中，与会的专家学者分别品鉴了7款葡萄酒。中国农科院特产所历经3代人、近半个世纪的精心培育，在集安选育的山葡萄品种“北冰红”大放光彩，“北冰红”也是目前世界上唯一一个能酿造出顶级红色冰葡萄酒的山葡萄品种。

世界级葡萄酒大师罗伯特·盖德斯品鉴后说：“这个葡萄酒产区看起来和世界上非常著名的一些经典产区很类似，全世界其他的冰酒产区暂时还没有看到一款葡萄冰酒颜色是这么漂亮和明亮的。因为它叫北冰红，是第一款用中国自己的葡萄品种，由中国人在中国土地上酿造的，所以它是一款真正的中国葡萄酒。”

（来源 : 央广网）

5.意大利成为乌克兰第一大葡萄酒供应国

近日乌克兰国家新闻社，乌国家财政署数据显示，今年1-11月份，乌克兰进口葡萄酒总量达1.13亿美元。

葡萄酒主要供应商是意大利，进口总量达3200万美元。排第二位的是格鲁吉亚，达1800万美元，第三位是法国，达1720万美元。同时，乌克兰葡萄酒出口达3800万美元。出口欧盟是进口的一倍。同时，乌克兰葡萄酒出口量不断增长。

更有“Коктебель”数据显示，乌克兰人更喜欢半甜葡萄酒，而欧洲人喜欢干葡萄酒。

（来源 : 驻乌克兰经商参处）

6.葡萄酒市场处于上升周期库存问题

可消化

近日有业内人士透露，不少酒商不堪库存重负，陆续抛售低端餐酒：“3年前进口的葡萄酒也到了应该尽快出清的时候了。”这种现象在中国葡萄酒行业中还不算普遍，但暴露出行业的问题：行业发展水平不高，酒商尚未进入理性运营阶段，不过整个葡萄酒行业仍保持了向上发展势头。

有人从市场了解到，一些规模较大的进口商每年销售额为2亿元左右，库存酒价值接近1亿元，有的年销售额1亿元左右的进口商，库存价值在5000万元左右，“这是一种不太合理的状态。”除了名庄酒，低端餐酒也出现严重积压现象，尤其以欧盟餐酒最为明显。中国副食流通协会副秘书长杨征建分析，主要原因是在2016年时欧盟餐酒比较流行，许多酒商都大批量采购，但随着消费市场日趋理性，这些餐酒并没有如预期那样被市场消化，形成积压，而大部分欧盟餐酒的适饮期只有3年，2019年就要到期，酒商无奈在2018年底开始抛售。

不过目前来看，葡萄酒的库存问题对整个行业的影响还不会太大：“啤酒在库存上的问题会更严重，因为啤酒更加不耐储藏，而白酒等烈性酒没有这种担忧，如果前一年库存大，第二年就减少进货量，而葡萄酒就要区分看待，有的储存时间较长，有的没有办法长期储藏。”总体看，整个葡萄酒市场还是处于上升周期，稍微多余的库存还是能够慢慢消化。

（来源 : 广州日报）

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