加那利群岛葡萄酒爱好者指南

加那利岛葡萄酒挑战了许多关于葡萄酒生产的先入为主的观念，你可能从欧洲同行那里学到了这一点。因此，对于前往大西洋群岛的葡萄酒爱好者，下面一起来了解更多关于这个世界上最独特的葡萄酒产区之一的信息。

历史

我们可能不认为加那利群岛是欧洲主要的葡萄酒生产地之一，但这并不是说他们从来没有这样做过。早在16世纪，这些岛屿就以其“加那利酒”而闻名。被莎士比亚引用并受到欧洲国王的青睐，它很快成为该岛最大的出口和主要的收入来源。

19世纪，当根瘤蚜消灭了欧洲的大部分藤蔓植物时，加那利群岛的孤立位置意味着它不受影响。当他们得知欧洲藤蔓可以嫁接到美国砧木上以防止害虫的进一步感染时，欧洲的生产又恢复了。因为这在加那利群岛是不必要的，所以今天你有一个独特的机会从原始的、本地的和未嫁接的葡萄藤中品尝葡萄酒，这些葡萄藤是从它们自己的根部生长出来的。

简介

你会发现每个岛屿都有自己的特色和口味，这取决于葡萄、使用的技术和葡萄生长的景观。有强烈的大西洋风吹过岛屿，形成了通常非常贫瘠的景观，气候通常又热又潮湿。这当然不是葡萄酒生产国的标准描述。尽管如此，岛民已经找到了一种方法。

例如，在兰萨罗特，葡萄藤生长在富含火山灰的黑色沙子中，通常是唯一能够在那里生长的植物。火山矿物质和盐给当地葡萄酒中的芳香色调增添了额外的味道。在黑沙滩上，为一棵葡萄树挖了坑状的洞，每个坑都有一个半圆形的石头墙，或者叫abrigo，用来保护葡萄树免受强风的侵袭。总的来说，这种景象看起来比葡萄园更像月球景观。

在岛屿的其他地区，你会发现葡萄藤位于高山上、陡峭的梯田山坡上或者它们可以被放置的任何地方，这也是这个葡萄酒产区如此有趣的原因。如果你想对现有的各种葡萄酒有最好的了解，去兰萨罗特、特内里费和大加那利群岛。除了这三个岛屿之外，其他岛屿，如埃尔希罗，也有一些优质的品种值得考虑。

生产

七个加那利群岛中有六个生产葡萄酒；他们之间有13个葡萄酒厂和225个葡萄园。

早在20世纪90年代和2000年代，这些岛屿在这里总共被授予了10个原产地(西班牙的质量和地理来源标志)。这些地区是阿布纳、塔科伦德-苊特乔、圭马山谷、奥罗塔瓦山谷和伊科登-道特-伊雷拉，以及整个埃尔希耶罗岛、大加那利岛、拉戈梅拉岛、拉帕尔马岛和兰萨罗特岛。每个地区都有其独特之处，因为它有自己的小气候和独特的土壤成分，创造出非常独特的葡萄酒。

生产的受欢迎的葡萄酒包括马尔默塞或马尔瓦西亚、莫斯卡特尔甜酒、马尔马胡洛、丁蒂拉、罗塞和利斯顿内格罗以及利斯顿布兰科。

兰萨罗特的博德加·埃尔·格里奥是加那利群岛最古老的葡萄酒厂(建于1775年)，也是整个西班牙十大葡萄酒厂之一。现场有一个非常有趣的博物馆，详细介绍了迄今为止的葡萄酒生产历史。

的确，很少葡萄酒出口，主要是由于旅游业的蓬勃发展，当地需求很高。这些岛屿产量低，葡萄树密度低，因此产量水平远低于其他欧洲市场，使得大规模生产比其他一些国家更困难。

葡萄酒日历

很明显，当地人喜欢他们的加那利酒。要亲自去看，你应该计划一次他们的葡萄酒节之旅，尤其是以下一项。

六月，兰扎罗特葡萄酒之旅

对于所有喜欢一两杯的人来说，这是一件大事。人们成群结队地来到充满火山口的拉盖拉，或者跑22公里( 14英里)，或者步行11公里( 7英里)穿过火山景观，在中途站享受小吃和音乐，然后在乌加镇结束。加入的另一个激励因素是：获胜者在葡萄酒中的分量。

11月，特内里费的圣安德烈亚斯节

Icod de los Vinos村举办了一场活动，欢迎新赛季的葡萄酒。这个城镇坐落在一座陡峭的山上，有许多鹅卵石铺成的街道。为了纪念以前的葡萄酒生产商，他们在山上的树林里制作酒桶，然后骑着它们下山，你会发现穿着棉衣的孩子在托盘上以老式的娱乐方式把自己扔在街上。冒险加入，或者去Pila广场和大人一起玩。

8月，兰萨罗特的维内迪米亚节

和拉盖拉酒庄的工人一起庆祝丰收。骆驼是运送采摘者去嘉年华的出租车，在那里你可以踩踏葡萄，品尝本季节的一些葡萄酒。

11月在兰萨罗特举行的萨博里亚兰萨罗特食品和葡萄酒节

这是加那利岛最大的食品和葡萄酒节。你会发现当地的农产品，还可以参加关于岛上食物和葡萄酒的专家讲座。

如果以上任何一项都没有出现在你的视线中，一定要查找奶酪和葡萄酒品尝之旅或全年普遍提供的其他活动。