你知道国外葡萄酒木塞的改变跟现状吗？

葡萄酒网 2019-02-14

　　外国葡萄酒的木塞经历一个慢慢改变的过程，最先是橡木塞，之后慢慢发展成合成塞、1+1塞这些，最后就出现了螺旋塞这些，从至今状况来看，中高档酒依然是用原木塞为主，中低档的就用合成塞、化学聚合塞跟1+1塞为主。

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　　你知道国外葡萄酒木塞的改变跟现状吗？

　　另外，还有一种被称作是“皇冠帽”的瓶塞，这种瓶塞和目前市场上的啤酒瓶塞相仿，也被一些厂商采纳。应该说，国外葡萄酒的酒标是包装的“重中之重”，里面有着很深厚的文化内涵。从目前的情况来看，它也经过了一个长期发展的过程，现在可以分为两大类：其一，传统型的。其中以酒庄标志性建筑作为酒标的占多数，比如说罗伯特·蒙大为（RobertMondaviWinery）就是典型的以酒庄作为背景。还有就是以家族徽章作为酒标，这些酒庄大多有着悠久的历史，在葡萄酒业的影响力巨大，比如大家所熟知的“两个狮子一个盾”等。其二，比较新潮的。比如说法国波尔多地区木桐酒庄（ChateauMoutonRothschild）的图标就是选用艺术画。

　　从1945年开始，木桐酒庄的产品就在酒标的上半部分使用一些世界级绘画巨匠的作品，比如毕加索等，而且每年都不同。很多人仅仅是为了收藏酒标而要将Mouton买齐，这一方法后来也被另外一些酒厂所效仿。另外在美国、澳大利亚等地区，有一些比较现代的做法。美国的kendallJackson，酒标主体就是一片葡萄叶，把酒庄的名字印在叶子上，美观大方。澳大利亚的第二大葡萄酒生产商Hardays推出的非常独特的3升装单品种酒从外观上就是采用了橡木桶包装，里面加上衬层，解决了橡木桶不够密封、容易漏的难题，利于保存。Hardays开发的邮票系列葡萄酒，采用邮票上动物的图案作为酒标，醒目大方，在一定程度上改变了葡萄酒消费者对盒装酒的态度和期望。

　　最后，在澳大利亚有些地方的低档酒市面上，能通过酒标体现本土风格，他们将澳大利亚的鸵鸟、蜥蜴、袋鼠这些动物印在酒标，变成了吸引当地消费者跟外有游客的一种方法，非常受欢迎。