各位朋友们知道拉斐堡吗?

葡萄酒网 2019-03-15

  法国拥有众多的葡萄酒庄园,大部分都是著名酒庄,尤其是在波尔多地区里,更多知名酒庄的存在,那么,大家知道拉斐堡吗?下面就让我们一起去详细的了解一下吧。

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   法国拥有众多的葡萄酒庄园,大部分都是著名酒庄,尤其是在波尔多地区里,更多知名酒庄的存在,那么,大家知道拉斐堡吗?下面就让我们一起去详细的了解一下吧。

  各位朋友们知道拉斐堡吗?

  拉斐堡是1855年波尔多葡萄酒评级时的顶级葡萄酒庄之一。连同奥比安堡、拉图堡、玛歌堡及1973年入选的木桐堡,并称波尔多“五大”名庄。拉斐堡被认为是“五大”中最典雅的。拉斐堡的酒比较内向,必须等到至少10年左右,真正的面貌才会呈现出来,芳醇、水果香,还夹杂着很多丰富的味觉。

  品牌故事

  拉斐堡位于波尔多酒区的梅多克分产区,气候土壤条件得天独厚。葡萄园面积100公顷,在列级酒庄中是最大的。平均葡萄树龄为40年。葡萄品种以赤霞珠为主,占71%左右。拉斐堡历史悠久,已有数百年历史。自17世纪西格家族入主后,酒品得到大幅提升。老西格去世后,其次子亚历山大与波尔多另一名酒庄拉图堡的女继承人结婚,此举使他们的儿子小亚历山大成为掌控“五大”中两大名庄的“葡萄王子”Prince des Vignes。18世纪,拉斐堡已为英国伦敦的酒商们所推崇,而且成为了法国国王路易十五的宫廷御酒。传说,法属圭亚那总督履任前,曾咨询波尔多的医生带哪种酒去上任喝好,医生当时推荐拉斐酒为最保健养颜的葡萄酒。当总督回国述职拜见法国国王时,后者惊讶地发现总督与出发时比较像是年轻了25岁。总督将此归因于拉斐酒的功效,从此,王后和宠妃们都争喝拉斐酒,一时成为宫廷时尚。对法国葡萄酒痴迷有加的美国前总统托马斯-杰弗逊也对拉斐酒评价甚高。

  经过战乱和数易其主后,1868年,银行家罗特施德男爵 Baron de Rothschild 以8倍市盈率买入酒庄,成为拉斐堡的新主人,其家族经营一直延续至今。而上任于1974年的埃里克-罗特施德男爵 Eric de Rothchild,因锐意革新和苦心经营使得拉斐酒摆脱了60-70年代的平凡而重新达到巅峰。拉斐堡的红酒,通常要在不锈钢发酵罐中放3个星期,再在新橡木桶中放18-24个月。酒庄的正牌酒单宁丰厚,可历久珍藏。拉斐堡以红葡萄酒为主。正牌酒为拉斐酒Chateau Lafite Rothchild,副牌酒为Carruades de Lafite。

  拉斐堡在质与量上均可称为“酒国巨人”,1996年10月2日在巴黎铁塔所举行的一场筹措装修美法友谊馆经费的拍卖会上,一瓶1864年的拉斐堡拍出五万多法郎的高价。充分证明了名酒如名画一样,都是可以永久收藏的艺术品。拉斐堡的大名,又一次扬名全世界。走向国际化是拉斐堡家族近年的政策。在葡萄牙酿成的卡摩园(Quintado Carmo),价格不高,但口感不错,已成为葡萄牙最好的酒园之一了。

  品牌鉴赏

  有人称拉斐堡是葡萄酒王国中的巨人,也有人将拉斐堡的神秘比喻成大家闺秀,拉斐堡令人激赏,甜美、年轻。

  法国的波尔多拥有众多的名酒名庄,其拉斐堡又是其中的佼佼者,其所酿造的葡萄酒都是十分顶级的,受到很多人们的喜欢,并且文化历史也十分深厚,详情的话,大家可以多了解一下以上的内容。

  

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