塞尔维亚葡萄酒产区,你去过吗?
阿尔萨斯、勃艮第、波尔多这些都是法国著名的葡萄酒产区,我知道很多读者在假期里都会去这些产区了解更多的知识。而今天小编我先不介绍法国的葡萄酒产区了,今天小编我就来给大家说说塞尔维亚葡萄酒产区吧!不知道各位读者你们在参加葡萄酒俱乐部的时候有没有了解诶过这个产区呢?
阿尔萨斯、勃艮第、波尔多这些都是法国著名的葡萄酒产区,我知道很多读者在假期里都会去这些产区了解更多的知识。而今天小编我先不介绍法国的葡萄酒产区了,今天小编我就来给大家说说塞尔维亚葡萄酒产区吧!不知道各位读者你们在参加葡萄酒俱乐部的时候有没有了解诶过这个产区呢?
塞尔维亚是前南斯拉夫的主要行政区,处在动荡的巴尔干地区,虽然塞尔维亚周边的匈牙利、罗马尼亚和克罗地亚也是世界葡萄酒主产区国家,但塞尔维亚本身生产的葡萄酒并不出名,整体品质不如他周边的国家。然而,从地理位置上来看,塞尔维亚的地理位置优越,虽然土壤条件并不是最好的,但是具有生产优质葡萄酒的天然条件,因此,塞尔维亚生产优质葡萄酒的势头越来越大。
塞尔维亚生产葡萄酒的历史长达上千年。从公元八-九世纪第一个塞尔维亚公国起,特别是在nemanjic王朝时期,一直到公元14世纪,塞尔维亚的统治者对葡萄种植和葡萄酒产业给予相当的重视,形成了本区域的葡萄酒产业和葡萄酒文化。
在塞尔维亚,所种植葡萄品种Prokupac和Tamjanika已经有悠久的历史。Prokupac在中世纪就被广泛种植,是当地特有的葡萄品种;Tamjanika起源于法国南部的Muscat品种,在塞尔维亚有记载的历史已经超过500年。近代,类似Chardonnay和CabernetSauvignon这类国际知名品种的栽培面积越来越大。
今天在塞尔维亚主要种植品种主要包括Chardonnay、SauvignonBlanc、Rhain、ItalianRiesling、Merlot、CabernetSauvignon、gamay、BelgradeSeedless、Prokupac、Hamburg、Muscat、AfusAli、Vranac、Tamjanka、Krstac、Smederevka、Dinka等,另外还有一些稀有品种目前还生存在塞尔维亚境内如krokan。
塞尔维亚最主要的葡萄园坐落在Negotinskakrajina(贝尔格莱德东部250公里)、vrsac(贝尔格莱德东北部100公里)、FruskaGora(贝尔格莱德西北80公里)、苏博蒂察区(贝尔格莱德北部200公里)、sumadija(贝尔格莱德西南方100公里)和zupa(贝尔格莱德东南230公里)。由于具有悠久的葡萄栽培和酿酒的传统,塞尔维亚虽然经历过历代战乱但的葡萄酒产量越来越高,在近10年里许多私营的葡萄酒生产商还建立了现代化的酿酒厂进而酒窖,并使得塞尔维亚葡萄酒在国外逐渐提高了知名度。
塞尔维亚有近70000公顷的葡萄园,葡萄的收获季节是在每年七月至十月,葡萄酒年产量大约约39.0万吨,而且每年都在显着的增长。当地著名的酿酒厂有zupa,Rubin,VrsackiVinogradi等。2004年以来,塞尔维亚每年还在贝尔格莱德举办每年一度的国际葡萄酒节。
有不少国家的的酒文化我都给大家介绍过,其中酒文化中的葡萄酒节日我也跟大家说过不少,不知道你们最喜欢哪个国家的葡萄酒节呢?今天上述小编我就跟大家简单的介绍了塞尔维亚葡萄酒产区了,你们是不是都喜欢这个地方呢?不妨趁着假期到这个地方了解更多的内容哦!我们明天再见吧!