法国酒庄改进了葡萄品种你知道吗

葡萄酒网 2019-04-09

法国酒庄改进了葡萄品种你知道吗？越来越多的人喜欢喝葡萄酒，我们都知道葡萄酒是用不同的葡萄酿造出来的，今天我们就来了解一下法国酒庄是如何改进的葡萄品种。

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法国酒庄改进了葡萄品种你知道吗

　　澳洲葡萄栽培专家理查德·斯马特（Richard Smart）表示，气候变暖将直接威胁世界葡萄酒圣地——波尔多的葡萄品质。当地酒商正积极研发、引进新葡萄品种以适应高温、干旱的自然条件。　

　最近10年，因气温逐渐上升，波尔多葡萄的收获期日益提前。斯马特认为，葡萄种植将从波尔多等地转向相对凉爽的国家和地区。　　波尔多Entre-deux-Mers产区的贝莱尔酒庄（Chateau Bel Air）自17世纪就开始种植长相思、麝香白葡萄（Muscadelle），其果味丰富，几无瑕疵，但如今庄主Despagne不得不正视气候变暖带来的影响。

以上就是小编为大家介绍的，法国酒庄是如何改进的，葡萄品种希望通过以上的介绍可以让大家更好的去了解不同的葡萄酒，如果大家有兴趣的话，可以去深入了解更多。