为什么说是葡萄的品种不同管理方法各异
为什么说是葡萄的品种不同管理方法各异?越来越多的人想要去了解葡萄酒,我们也知道葡萄品种的不一样,照出来的葡萄酒也有所不同,今天我们就来了解一下为什么说葡萄品种的不同管理方法也不一样。
为什么说是葡萄的品种不同管理方法各异?越来越多的人想要去了解葡萄酒,我们也知道葡萄品种的不一样,照出来的葡萄酒也有所不同,今天我们就来了解一下为什么说葡萄品种的不同管理方法也不一样。
一、对有落花落果习性的品种,如巨峰,一是要控制树势保持中庸,切忌长势过旺;二是花期不要浇水和施药;三是花前强制摘心,最好在花序以上只留5~6个叶片,坐果后留顶端副梢,果实长成后留8~10个叶片摘心;四是花前掐穗尖,一般掐去全穗的1/5~1/4;五是在盛花期喷0.3%的硼砂或在施基肥时亩施3公斤硼砂。
二、对氮肥过敏的品种,如紫珍香,追肥以磷、钾肥为主,不必单独追施尿素、碳酸氢铵等氮肥。其对氮肥的需求,在追三元复合肥时就已得到满足了。也可在秋季亩施4000~5000公斤有机肥,其后仅在第二年果实成熟前30天左右亩施50公斤硫酸钾,效果同样很好。
三、对树势强的品种,如巨峰、藤稔、无核王等,芽萌动前不可施催芽肥。在生长期内,特别是生长前期,应控制氮肥用量,以磷、钾肥为主。但果实膨大期可施入氮肥,也可直接施入三元复合肥。
四、对树势弱或树势中庸的品种,如京亚、黑香蕉等,施肥时可采取“少吃多餐”的方法。芽萌动前亩施15公斤尿素,果实膨大期亩施30~40公斤尿素,20天后亩施三元复合肥50公斤,果实成熟前30天左右可亩施25~30公斤硫酸钾,葡萄采收后可亩施15公斤尿素,秋施基肥同其他果树。每次施肥后,都应浇透水。
五、对结果枝率低或结果枝率不稳定的品种,如矢富萝莎、红地球、里查马特等,应控制树势,切忌树势过旺,以当年新梢直径0.8~1.2厘米为宜。夏剪时应早摘心,冬剪时要保留中长梢。
六、对高产的品种,如红双味、无核王、藤稔、大粒玫瑰香等,要疏穗、疏果、掐穗,以亩产控制在2500~3000公斤为宜。产量过高不仅影响当年浆果品质,同时严重影响翌年产量。
七、对抗逆性较差的品种,如红地球、黑大粒等,不要当成抗性强的欧美品种用药,应让其吃“小灶”,在生长期内多喷2~3次药。特别对那些叶片光亮,正、反面都无绒毛的品种,更应加倍小心,多喷保护性药剂如波尔多液。同时,要勤于观察,一旦病害发生,即行喷内吸性药剂防治。
八、对早熟和极早熟品种,如乍娜、黑香蕉、大粒六月紫、无核王等,要及早施入钾肥。施钾肥应在成熟期前30~40天进行,至少应在葡萄成熟期前20天施入。
九、对极晚熟品种,如红地球、黑大粒、瑞必尔、紫鸡心、无核红宝石、无核克瑞森等,因其浆果生育期长,病害、虫害、鸟害样样都得经受,最好全部套袋,可确保丰产丰收。
为什么说葡萄品种不一样的管理方法也会有所差别呢?以上就是小编为大家做的介绍,就是对于我们来讲,葡萄品种还有非常多可以去了解的地方,希望通过以上的介绍可以让大家更好的去了解葡萄酒。