我吃完饭可以在餐厅里呆多久?

葡萄酒网 2019-04-16

在欧洲，答案是:想要多久就多久。对于任何一个旅行过的人来说，大多数餐馆都把这一点发挥到了极致，以至于当你终于准备离开时，差点忘了结账。欧洲人认为，餐馆应该被视为家庭的延伸，即使这意味着你呆在餐桌上的时间长于员工服务的时间。

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我吃完饭可以在餐厅里呆多久?

然而在美国，人们的期望却有所不同。尽管我们中的许多人喜欢说，“他们在欧洲是这样做的，我们也应该这样做”，但这并不是现实的情况。

在这里，如果一家餐厅想要负担得起租金和员工工资，营业额是关键。因此，出于爱国主义和一个好人的愿望，我试着坚持这条原则:

如果你已经付了帐，桌上没有食物和饮料了，试着在付账后的5到10分钟内起身离开。但如果你已经付了帐，还剩下酒或其他饮料，给自己至少半个小时的时间喝完，然后再起身离开，这种做法是完全公平的。最后,如果你吃好了但还想继续点些饮料喝，你完全可以再次点单，行使你消费者的权利。主要你不喝醉，不给他人造成困扰就好。

如果酒保没有先招待比我先进来餐厅的人，我可以点餐吗？或者我必须让别人先点餐吗？

有些人认为城市的酒吧是一片丛林。这些人相信，在这个残酷的环境中，每个人都是为了自己。但我认为我们生活在一个文明的社会。如果酒保先来招待你，正确的做法是让给那些等得比你更久的顾客。但这种做法并不是每次都行得通：酒吧可能很吵，或者酒保根本不在乎。但如果可以的话，让先来的人先点单，然后耐心等待酒保忙完后过来招待你。你们将使世界变得更加美好。

为什么要用大一点的玻璃杯盛红酒?

你不需要用红杯子盛红酒。在VinePair，我们坚信你想怎么喝就怎么喝。但是如果你决定要用红酒杯喝红酒，你可能会疑惑为什么红酒杯比白酒杯大。这是为了让葡萄酒更容易散发出它的香味。与白葡萄酒不同，红葡萄酒的单宁更丰富，这是一种来自葡萄皮的化合物，赋予葡萄酒酸味。这些化合物也需要更多的氧气。杯子越大，意味着接触的氧气越多。氧气和葡萄酒亦敌亦友。大酒杯旋转起来比较容易，也比较简洁。

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