举办葡萄酒品酒的创意派对
品酒派对创意可以让你的品酒更有趣。品酒应该很有趣,不是吗?无论你是计划一场品酒游戏,还是其他品酒派对计划的想法,把事情弄得更有趣肯定有助于减轻心情,开始交谈,让每个人都参与进来。
品酒派对创意可以让你的品酒更有趣。品酒应该很有趣,不是吗?无论你是计划一场品酒游戏,还是其他品酒派对计划的想法,把事情弄得更有趣肯定有助于减轻心情,开始交谈,让每个人都参与进来。没有任何计划,你的客人可能只是坐在那里喝酒,不知道还能做什么,尤其是如果他们大多数是品酒新手。所以仔细阅读一些品酒派对的想法,确保你的品酒派对很有趣!
盲品派对:盲品是品酒派对最常见的想法之一,盲品会很有趣。基本的想法是你盖上每个瓶子,这样客人就不知道他们在喝什么。或者你,主人,可以把所有的酒都撕掉酒标,或者你可以让你的客人每人带一瓶已经撕掉酒标的酒。然后在某个预定的时间点,你会展示葡萄酒。这是一个消除先入为主观念的好方法,这样就可以只根据葡萄酒的优点来评价,而不是根据生产商的名字、地区、标签或价格。还有许多有趣的品酒派对想法或品酒游戏,你可以在盲品中加入,让它变得更有趣,下面提到其中一些。
插入一个响铃器:“响铃器”是一种代替预期的葡萄酒。换句话说,这是一种与众不同的葡萄酒,都有一定的主题。通常,这是在盲品中完成的,敲钟人也与总主题有某种联系,但方式不同。用几个例子最容易理解。
例如,你的品酒主题可能是波尔多红酒。在盲品阵容中,您的所有客人都期待所有波尔多葡萄酒。作为铃声,你可以加入加州赤霞珠。显然它们来自不同的地区,但赤霞珠是波尔多的主要葡萄之一,所以这些葡萄酒有一些相似之处。看看是否有人能识别出一种葡萄酒与众不同,或者它是否能愚弄一些客人,这可能会很有趣。
几乎任何东西都可以是类似的,只要它有某种特征,使它与其他葡萄酒有某种联系。插入来自同一地区的另一个葡萄品种,或来自不同地区或国家的同一葡萄品种的另一种葡萄酒。如果你的品尝都来自一个年份,你可以插入一个不同的年份。为了好玩,你可以告诉你的客人其中一个是响铃器,并让每个客人投票选出他们与其他人不同的一个。
计分派对:让客人参与品酒过程的一个很好的方法是打印计分表,这样客人就可以以某种方式对每种葡萄酒进行计分。这可能是一个数字分数,比如100分。或者可以简单地将他们品尝的所有葡萄酒从最喜欢的到最不喜欢的排序。然后,在最后,你们都比较得分记录,看看哪个是最受欢迎的。你可能会惊讶!通常特定的葡萄酒会两极分化,被一些品酒师喜爱,而被其他人憎恨。如果你把计分聚会和盲品结合起来,这可能是一个对葡萄酒进行公正记录的好方法。你可能会发现最便宜的酒最受欢迎,反之亦然!
游戏:有一些品酒游戏可以成为品酒派对的好主意。其中许多是基于盲目品酒派对的想法:
猜猜葡萄品种:你品尝的主题可能是葡萄品种,所以你所有的葡萄酒都来自梅洛葡萄。盲目品尝,让客人投票决定他们认为葡萄酒是哪一个葡萄品种。
猜猜这个地区或国家:同样,所有的葡萄酒都来自一个国家或葡萄酒产区。然后让客人猜测他们来自哪个地区。另一种选择是让所有的葡萄酒都来自一种葡萄,例如西拉,但一半来自一个地区(例如加州),一半来自另一个地区(例如法国的罗纳谷)。看看谁能最准确地识别加州酒或法国酒。
计分:如上所述,你可以让客人给葡萄酒打分。然后,在最后,带来总体得分最高的葡萄酒的客人赢得一个奖项。或者,排名最接近总积分的客人获胜。
奖品:对于上述任何品酒派对创意,您可以计划一个或多个奖品,奖励您的客人。在品尝开始时解释比赛。例如,获胜者可能是带来得分最高的葡萄酒的客人,或者是正确识别出最多葡萄酒的客人,或者是猜测最准确的客人。奖品可能与主题不符,通常应该是与葡萄酒相关的物品,如一瓶葡萄酒、一个开瓶器或其他葡萄酒配件。