冰酒适合冬天饮用吗？

      加拿大是出产冰酒的地方，在当地也是非常的有名，因为产量比较稀少，所以相当的珍贵，价格也是偏高，在炎热的夏天喝一杯冰酒真是让人太享受了，但冰酒的作用可不只是在夏天解渴，在冬天的时候也会有很多的人品尝冰酒，再配一些甜点或者蛋糕，意境更佳，很适合情侣在一起谈情说爱，　　

        冬天饮酒，暖身体，冬天喝红葡萄好处多吗？

         冰酒（icewine）是一种甜葡萄酒。是在气温较低时，利用在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒。冰酒有着悠久的历史，它的酿造是于200年前在欧洲无意间被发现后开始流传至今。当时德国的葡萄园遭受突然来袭的霜害，为了挽救损失，酿酒师将冰冻的葡萄压榨后按传统的方法发酵酿酒，惊讶地发现结果是酸甜比例平衡，甘如蜂蜜般的美酒，而将之命名为冰酒。

　　冰酒酿造技术由德国移民带入加拿大，经当地人进一步改良，酿出的酒更独特，更醇香。其品种主要有冰白葡萄酒和冰红葡萄酒。其中冰白葡萄酒颜色呈透明金黄色，素有“液体黄金”之美称;散发出蜂蜜和水果等香味;口感甘甜醇厚，清新可口，是重视健康之人士的绿色食品。最佳的饮用温度为冷藏至 4 -8 °c 。

　　有人说，冰酒的诞生是一场美丽的错误。两百年前的德国，葡萄园遭受到突然来袭的霜害。酒农为了挽救损失，只好将错就错，将冰冻的葡萄压榨，按照传统方式发酵酿酒。谁知，无心插柳柳成荫，酿成了酒体饱满、风味独特的佳酿，造就了冰酒的问世。据说全世界只有奥地利、德国及加拿大等少数几个国家的少数几个地方，在温度、气候与各方面条件都配合的状况下，才有条件酿制出高品质的冰酒。由于生产方式独特、产量稀少，其昂贵也就顺理成章了。据有关专家测定，冰酒的营养成分里几乎包含了人体所必需的数十种酶和氨基酸，有养颜、美容、保健等功能，是不可多得的上乘佳酿。

　　谁知，无心插柳柳成荫，酿成了酒体饱满、风味独特的佳酿，造就了冰酒的问世。这就是冰酒的文化历史。

       冰酒有着非常悠久的历史，加拿大是一个出产冰酒最大的国家，在加拿大冰酒是被誉为国酒的，很多人都会把它当做礼品赠送给亲朋好友，来彰显自己的品位和地位，因为酿造冰酒的葡萄品种非常的好，所以不仅口感美味，而且营养价值也是非常的高，里面的维生素特别利于人体的吸收，能够给身体带来一定的好处，