今年每个月要尝试的不同葡萄酒

如果你漫无目的地逛着当地的酒店，你并不孤单。推广和品尝新葡萄酒可能很难，当涉及到你最喜欢的葡萄酒时，很容易被锁定在一个舒适的区域。但是我们2019年的葡萄酒目标之一是尝试新的葡萄酒，所以这里有一份今年你应该品尝的所有葡萄酒品种、类型甚至烈酒的逐月葡萄酒清单。

1月：黄褐色波特

你很冷，已经有一半新年计划失败了，你的大多数朋友都在一月干涸，所以你只能独自喝酒。没关系，不过，这意味着你要喝更多的波特酒，不需要分享。黄褐色的波特酒相当于你祖母自制的炖菜——它温暖了肚子，味道鲜美，很舒服。黄褐色的陈年混合葡萄酒有坚果味和甜味，给你的一月增添了一点额外的快乐。

2月：Nero d’Avola

你仍然很冷，迫切需要一些安慰，因为春天还没有到来。做这项工作需要一种强烈的红色。西西里岛的Nero d’Avola葡萄酒来自一种较厚的葡萄皮，所以自然饮用它会让你有一个较厚的皮肤来应对二月向你扔来的任何东西。好吧，也许不是，但是Nero d’Avola葡萄酒酸度低，酒体丰满，正是你冬天需要热身的。

3月：马尔贝克

天气正在解冻，你的心情也在解冻。春天的可能性很小。风景被设置在一些花卉的、异想天开的东西上，你会觉得比平时更辣一点——这正是马尔贝克的特质。阿根廷以其马尔贝克葡萄酒而闻名。事实上，他们的国家葡萄是马尔贝克，所以从你南方的拉丁美洲邻居那里取样一瓶。搭配猪肉、排骨甚至油性鱼，比如鲑鱼。

4月：阿尔巴里奥

我们都知道这句谚语，是四月阵雨的时候了。用西班牙北部里亚克斯拜克斯地区的干阿尔巴里奥白葡萄酒抵御潮湿、春天的天气。柠檬、梨和桃子等柑橘类水果的味道会提醒你夏天就在眼前。搭配新鲜蛤蜊或酸橘汁腌鱼之类的清淡食物。

5月：阿尔巴利诺

温暖(有点)的天气就要来了，你已经准备好摇滚了。葡萄酒旅行者提示：省下一大笔钱去享受一个葡萄酒激发的假期，买一瓶便宜的佛得角葡萄酒。虽然它直接从葡萄牙语翻译成英语作为绿色葡萄酒，但它实际上意味着年轻的葡萄酒。新鲜、轻盈、冒泡，基本上是你，从你的冬季茧中出来。

6月：长相思

风味浓郁、花香浓郁、果味浓郁的长相思葡萄酒让我想起了法国的葡萄酒产区，如波尔多和卢瓦尔河谷，但我们建议尝试一种来自新西兰马尔堡地区的葡萄酒。考虑到新西兰80%的葡萄酒都是这种类型，你应该不难找到完美的葡萄酒。期待水果味，因为新西兰的长相思葡萄酒通常在不锈钢桶中陈化。

7月：玫瑰酒

这是一个成熟的夏天，没有什么比在七月的任何时候啜饮一杯脆玫瑰酒更好了。最明显的选择是法国普罗旺斯地区的一瓶。但是不要让普罗旺斯玫瑰更清淡、更精致的桃色色调欺骗你，让你觉得它并不复杂。你会注意到浆果、水果甚至香料的味道。许多最好的瓶子都不便宜，但是在泳池边挥霍是值得的。

8月：香槟酒

在炎热的夏日，没有什么比香槟酒更好的了(真的——忘了啤酒吧！)。这些清淡提神的烈酒通常会添加到你的香槟中，比如橙汁、清酒、水果等等。我们八月的最爱是覆盆子柠檬水普罗塞科宾治酒，由闪着火花的葡萄酒、柠檬大提琴、覆盆子和新鲜薄荷枝制成。

9月：黑皮诺

秋天就要到了，尽管现在还不冷，浅红色会让你为秋天的天气做好准备，你很快就会看到舒适的天气。黑比诺是完美的选择，从勃艮第品尝一瓶葡萄酒很容易，因为这个地区的黑比诺比其他任何地方都多。加州是另一个生产它的地区，你几乎可以把它和任何东西配对。

10月：里奥哈

西班牙最著名的葡萄酒来自里奥哈地区，是葡萄的混合，但主要以丹魄为特色。葡萄酒本身有水果味，通常带有橡木或香草的味道。它也非常实惠，尤其是与其他同类葡萄酒相比。

11月：普罗塞克

随着节日的临近，庆祝活动也在有条不紊地进行着，而没有什么比满杯的普罗塞克葡萄酒碰杯声更能表达感恩节的意义了。尽管许多人将这种碳酸饮料称为意大利版的法国香槟，但在产量上存在一个关键差异。大多数普罗塞克葡萄酒的起泡性来自于第二种发酵方法，它在一个大的加压罐中完成，然后在压力下装瓶。相比之下，香槟的气泡来自于在自己的瓶子里发酵。

12月：加香料的热葡萄酒

虽然热红酒是榜单上最低俗的酒，但它可能是最令人满意的。这种滚烫的饮料通常是用(便宜的)红酒混合香料和水果制成的。这不是你在一顿美味的晚餐上仔细啜饮的葡萄酒，当你谈论单宁时，你会发现巧克力的味道。相反，它是你在欧洲圣诞市场上喝的葡萄酒，在滑了一天冰之后，或者在午夜聚会上喝醉酒时为朋友们调制的。干杯!