如何树立健康的饮酒法则

      现在越来越多的人热爱饮酒，但是随着人们生活观念的变化，越来越多的人也开始注重他们的身体健康，在饮酒的同时，我们要怎样维持我们的身体健康呢？答案就是我们要建立起健康的饮酒法则，在我们中国人的传统酒桌上，人们总是讲究感情深一口闷，但是为了我们的身体健康，我们应该杜绝一口闷，建立起好的健康的饮酒习惯。　　

        碰到一款好喝的葡萄酒，不能贪杯，很喜欢喝也只能是三分醉，这是基本的饮酒法则。

        美酒入口，美不胜收！喝酒的时候美滋滋，少不了对酒评头论足一番。但是对于各类酒的健康功效以及怎么健康喝酒，要真说出来二三，你可以吗？今天就让小编来给您小结一下。

　　各种酒类的健康喝法

　　酒的种类包括黄酒、葡萄酒、啤酒、白酒等。

　　黄洒是一种低度酒，其热量如加饭酒可供热量120千卡/100毫升，饮6两（300毫升）等于吃2两米饭或3两馒头。黄酒中蛋白质为1.2—1.6/100毫升，含有18种氨基酸及大量维生素b族，对妇女美容、老年人抗衰老更为适宜。

　　葡萄酒也是一种低度酒，一般12°—16°，维生素含量很丰富，并含有锰、锌、钼、硒等微量元素。美国等国科学家分析葡萄酒中含有白藜芦醇，具有降低胆固醇和甘油三酯作用。美国的心脏病专家证明每天喝200毫升红葡萄酒能降低血浆粘度使血栓不易形成，预防动脉硬化。我国虽未做临床试验，但可证明其对降低血脂、防止动脉硬化有一定好处。

　　啤酒是一种酒精性饮料，每升热量为400千卡，其中一半来自酒精成分一半来自糖分，一升啤酒热量相当于200 克面包或500克马铃薯或45克植物油。啤酒中也含有氨基酸、维生素等，啤酒的代谢较快，易使人发胖，饮过量会破坏细胞功能、产生乙醇中毒，高血压、冠心病者不饮为佳，糖尿病者按医生指定后再饮，并且不能空腹饮。

　　白酒的主要成分为酒精和水，乙醇含量愈高，酒度愈烈，对人体危害愈大。1克乙醇供热能5千卡，饮适量的白酒，使循环系统发生兴奋效能。有失眠症者睡前饮少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液分泌与唾液分泌，起到健胃作用。白酒有通风、散寒、舒筋、活血作用，如红花酒治血瘀性痛经症，龟肉酒治多年咳嗽，蛇血酒补气养血等。但长期大量饮用白酒易发生肝硬变或肝癌或偏瘫。

　　据病理分析，60公斤体重的人饮60%白酒每日1.5—2两较安全，空腹饮酒对人体有危害。饮酒时如同时摄入脂肪、牛奶、甜饮料，吸收速度会降低，但如饮碳酸饮料，则加速乙醇吸收。所以合理饮酒应做到：（1）每日可饮白酒2两，低度酒3两以内；（2）不要空腹饮酒；（3）应饮低度酒；（4）饮酒应吃菜；（5）饮白酒时不要同时饮碳酸饮料（如苏打水、可乐、雪碧等）。据美国研究报告，“男士每日乙醇量为30克，女士20克，最好在餐桌上饮用。”

　　拒绝“一口闷” 健康喝酒三法则

　　1、主食+酸奶 保护你的胃

　　去喝酒之前吃点东西，一则能够在胃里形成一些保护，减少对胃壁的刺激；二则使酒精和食物混合在一起，降低酒精浓度，延缓酒精的吸收。酸奶就是最好的胃壁保护层，因为本身就粘稠，而且还加入了植物胶增稠剂，在胃中停留时间相对较长；而淀粉类的大分子则能和酒精发生结合，直接起到延缓酒精吸收的作用，作为经过发酵反应的淀粉类食物，如馒头、面包、豆类食品等效果更好，因为酒精能够钻进淀粉分子的螺旋当中，形成“包合物”。喝酒前饱餐一顿馒头加酸奶，绝对比怀揣醒酒药效果更可靠。

　　2、酒前喝水

　　先喝下半升左右的水，让泌尿系统在开始喝酒前就开始启动，这样，一部分酒精可以随之直接排泄掉。

　　3、拒绝“一口闷”

　　饮酒后五分钟乙醇就可进入血液，30-120分钟时血中乙醇浓度可达到顶峰。饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快，很快就会出现醉酒状态。若慢慢饮入，体内可有充分的时间把乙醇分解掉，乙醇的产生量就少，不易喝醉。

　　肝功能差的人要注意绝对不能喝酒。喝酒会使处于肝病早期的患者病情加重，甚至恶化成肝硬化。

　　借用一句话，美酒虽好，可不要贪杯哦。

        如何建立起健康的饮酒法则，首先要杜绝一口闷行为。我们应该树立健康饮食的理念，如此巩固健康饮酒法则在我们心里的地位。现如今人们的饮食观念也正在不断改善，人们在注重个人身体健康的同时就需要树立合理的饮酒法则来约束自己，不能狂喝豪饮，俗话说的好，饮酒虽好，但是也不能贪杯哦