如何去识别法国葡萄酒的标签

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葡萄酒网 2019-07-09 责任编辑:葡萄酒网

市场上的法国葡萄酒有很多,人们也习惯性的对葡萄酒进行购买,只是在买法国葡萄酒的时候,如果是中文的话自己还能看懂一些,如果它是法文自己就完全看不懂。其实也可以根据酒瓶上的标签来好好看看它的内容。

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   市场上的法国葡萄酒有很多,人们也习惯性的对葡萄酒进行购买,只是在买法国葡萄酒的时候,如果是中文的话自己还能看懂一些,如果它是法文自己就完全看不懂。其实也可以根据酒瓶上的标签来好好看看它的内容。

如何去识别法国葡萄酒的标签

  第一步,从标签看该葡萄酒所属的级别前文讲过,法国(france)法律将法国(france)葡萄酒分为4级:

  1。法定产区葡萄酒aoc

  2。优良地区餐酒vdqs

  3。地区餐酒vindepays

  4。日常餐酒vindetable

  第二步,如果是aoc级别的葡萄酒,还可细分为很多等级

  我们知道,法定产区葡萄酒aoc在法文意思为"原产地控制命名"。-酒瓶标签标示为appellation+产区名+controlee。

  产区名标明的产地越小,酒质越好

  例如,波尔多bordeaux大产区下面可细分为medoc次产区、grave次产区等,而medoc次产区内部又有很多村庄,如margaux村庄,margaux村庄内有包含几个城堡(法文chateau),如chateaulascombes。

  最低级是大产区名aoc:例如appellation+波尔多产区+controlee

  次低级是次产区名aoc:如appellation+medoc次产区+controlee

  较高级是村庄名aoc:如appellation+margaux村庄+controlee

  最高级是城堡名aoc:如appellation+chateaulascombes城堡+controlee

  要了解法国(france)葡萄酒,请记住法文词"城堡"chateau,也可译为"酒庄"。

  第三步,对于一些波尔多葡萄酒,它还有其特殊的分级方式,有更高的分级,用法文的顶级酒庄premiersgrandscrusclasses表示,请记住法文cru(意为"土地")。

  五大顶级酒庄:

  ——ChateauLafite-Rothshild

  ——ChateauMargaux

  ——ChateauLatour

  ——ChateauHautBrion

  ——ChateauMonton-Rothshild

  如何去识别法国葡萄酒的标签?消费者从本文中介绍的这三个方面来看看标签上的内容,对于自己认识葡萄酒也有非常关键的作用。要是你觉得自己对葡萄酒的认识还不多,也不是很够的话,可以多来葡萄酒网站上学习了解。

  

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