西班牙顶级葡萄酒产区
西班牙是世界上最美丽的地区之一。 每年有数百万游客涌向西班牙,其中许多人主要关注的是品尝这个国家闻名的一些令人难以置信的食物和饮料。
西班牙是世界上最美丽的地区之一。 每年有数百万游客涌向西班牙,其中许多人主要关注的是品尝这个国家闻名的一些令人难以置信的食物和饮料。 众所周知,西班牙葡萄酒提供了业内最优秀的价值,许多人爱上了遍布全国的少数几个地区。 虽然整个西班牙的每个地区都可以提供,但也有一些地区是世界上最好的葡萄酒的所在地。
准备好在更深层次上探索西班牙? 这里有一些国家的顶级葡萄酒产区,如果你还没有,那么所有这些都值得深入研究。
1.里奥哈
在许多方面,通过提及通常被认为是西班牙顶级葡萄酒产区 - 里奥哈的话,开始谈论西班牙顶级葡萄酒产区是有道理的。里奥哈地区位于西班牙中北部,靠近埃布罗河,其独特之处在于它采用了许多不同的分类,这些分类与葡萄酒的陈酿方式和陈年时间有关。例如,里奥哈的Joven葡萄酒通常是年轻人,没有经历过任何特定的老化过程。从那里开始,Crianzas在桶中待上一年,在桶中待上一年,Reservas在桶中花了一年时间,在瓶中花了两年时间 - 最后--Gran Reservas在发布之前花了至少两年桶装三瓶装一瓶。
丹魄是里奥哈最受关注的葡萄品种,它因其能够在新鲜时喝到美味而且在年龄相当惊人的时候非常有吸引力。伟大的里奥哈也不难来,因为它出口到地球的每个角落,并成为各地收藏家的固定。对于那些不熟悉西班牙葡萄酒并希望看到大惊小怪的人来说,里奥哈是一个理想的起点。
2.西班牙西北部(加利西亚)
自称为沙丁鱼的爱好者可能对西班牙西北部非常熟悉。 加利西亚的所在地,该地区郁郁葱葱,绿色山谷不一定代表西班牙其他地区,靠近海洋意味着大量新鲜的海鲜。 它还意味着附近种植的葡萄的矿物质和明显的咸味特征,主要在葡萄Albariño中找到。 西班牙西北部的Albariño是世界上最好的,它与任何类型的海鲜完美搭配。 虽然西班牙西北部主要以白葡萄酒而闻名,但地区酿酒师也使用红葡萄,如Mencia,这通常会产生一种酒体轻盈的葡萄酒。
3.西班牙东北部(加泰罗尼亚)
西班牙东北部是加泰罗尼亚(Catalonia),这里是葡萄酒产区Penedès的所在地。 这个丘陵沿海地区是西班牙最古老的地区之一,对许多人来说,这是最好的之一。 在该地区生产的葡萄酒中,没有什么比PenedèsCava的品质更为出名。 在许多方面,Cava与Prosecco和Champagne一样多功能,但每瓶的价格通常更低。 PenedèsCava的大瓶通常价格低于20美元,而且它们很容易与香槟相媲美,其价格是香槟的3倍。 与其西北部相比,东北西班牙主要以白葡萄酒而闻名,尽管该地区生产的红葡萄酒值得老化 - 尤其是那些在桶中看到相当多时间的红葡萄酒。
4. Ribera del Duero
一些葡萄酒产区看起来非常华丽,因为他们生产的葡萄酒是饮用的,这对于Ribera del Duero来说当然可以说。 Ribera del Duero位于Doero河畔(与葡萄牙的杜罗河相同),以葡萄酒Tinta de Toro制成的葡萄酒而闻名,这种葡萄与Tempranillo有许多不同的方式。 当地人称为Tinto Fino,在该地区生产Tempranillo,以及由Albillo葡萄酿制的白葡萄酒。 混合物可以包括更多传统的葡萄,如马尔贝克(Malbec),梅洛(Merlot)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon),但它们的使用量往往比其他产区的比例要小。 在里贝拉德尔杜罗(Ribera del Duero),经常使用类似于里奥哈(Rioja)实施的老化要求,这提高了那里生产的葡萄酒的整体质量。
5. Meseta Central
Meseta Central或中央高原是西班牙的内陆高原,是首都马德里的所在地。 该地区趋于干燥和阳光充足,平均海拔高度约为2,300-2,600英尺。 在这个区域种植的葡萄藤往往相隔很远,并且在地面上训练得很低,以便最好地利用气候。 这是一个可以找到许多古老的藤蔓Garnacha的地区,由于其令人难以置信的深度和长时间无瑕疵地老化的能力而受到许多人的珍视。 其他在Meseta Central生长得特别好的葡萄是Monastrell,Tempranillo和Syrah--显然,中央高原都是红色的。
6.瓦伦西亚
瓦伦西亚无疑是西班牙众所周知的一部分,但许多人并没有意识到该地区的一些葡萄酒有多好。 事实上,葡萄在该地区长大了很长一段时间 - 早在新石器时代就已存在。 因此,瓦伦西亚可能是西班牙最古老的葡萄酒产区,也是最早利用出口的葡萄酒产区之一。 尽管瓦伦西亚是一个沿海地区,但大多数葡萄藤实际上都是在内陆发现的,他们利用白垩,含石灰石的土壤为瓦伦西亚葡萄酒提供了商标矿物质。 虽然瓦伦西亚确实存在里奥哈等老龄化要求,但它们本身就是独一无二的。
西班牙葡萄酒代表了整个行业的一些最佳价值,并且有许多不同的地区可供选择,现在可以买到的丰富的令人难以置信的葡萄酒已经无穷无尽。