给大家介绍一下智利葡萄酒之旅体验过程怎样呢?

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葡萄酒网 2019-09-11 责任编辑:葡萄酒网

智利,是一个新世界的葡萄酒产国,这里有着独特的葡萄酒文化,那么,各位朋友们有没有体验过智利葡萄酒之旅呢?接下来,就让小编给大家介绍一下智利葡萄酒之旅体验过程怎样呢?

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   智利,是一个新世界的葡萄酒产国,这里有着独特的葡萄酒文化,那么,各位朋友们有没有体验过智利葡萄酒之旅呢?接下来,就让小编给大家介绍一下智利葡萄酒之旅体验过程怎样呢?

  给大家介绍一下智利葡萄酒之旅体验过程怎样呢?

  卡萨布兰卡(casablanca)山谷位于智利的第五大区瓦尔帕莱索,距离圣地亚哥75公里, 离海边有名的港口城市瓦尔帕莱索为35公里。瓦尔帕莱索是一个非常美丽的海港小城。

  卡萨布兰卡山谷有着凉爽地中海气候,深受太平洋的洪保德洋流的深度影响,适合优质的长相思和霞多丽还有黑皮诺的生长,是智利最为知名的凉爽产区,是优质白葡萄酒的产地。

  我们的车驶入卡萨布兰卡山谷,顿时感觉这个地方和其他山谷不同。清晨谷内有雾弥漫在山谷里,偶尔还夹杂着淅淅沥沥的小雨。河床上、葡萄园聚集了大片的轻雾,湿润的空气包裹着卡萨布兰卡山谷。随之而来的是微凉略带寒意的空气,突然让我怀疑是不是已经进入到另外一个季节。等到接近中午海风会慢慢吹散雾,使葡萄园沐浴在明媚的阳光中,但又不会使温度升得太高。这种气候条件使葡萄成长缓慢又有利于葡萄积累酚类物质,为生产优质葡萄酒打下了基础。我们将在这里参观两家酒庄loma larga和vina mar。

  给大家介绍一下loma larga酒庄

  正当我思想还在神游中,我们已经抵达了loma larga酒庄,接下来我们将在这里品尝葡萄酒和骑着马围着葡萄园漫步。loma larga酒庄是一家规模不大的小酒庄,种植葡萄约有100多公顷,在工业化日益发展的今天,这里仍旧保留了传统的家庭式酒庄模式,而且还保留了最原始的制酒工艺,黑皮诺的榨汁保留用脚踩。

  给大家介绍一下vina mar海滨酒庄

  离开loma larga酒庄,我们来到了vina mar海滨酒庄。海滨酒庄坐落在智利的卡萨布兰卡山谷,位于圣地亚哥以西8公里,距太平洋只有18公里。海滨酒庄的特色在于采用现代酿造方法酿制层次丰富、原汁原味的葡萄酒。

  给大家介绍一下海滨酒庄葡萄园

  海滨酒庄被种植的大片葡萄园包围着,楼前有喷泉和修剪标致的草坪。进入主楼,更有庄园的味道。

  在这里享用美妙的午餐,在智利美酒与美食缺一不可,我甚至觉得美食是为美酒助兴的。餐后参观了酒窖,品尝了美酒,此行很圆满。

  在智利这里,不仅仅可以享受到这里的葡萄酒之美,还能品味到这里的独特美食,浏览这里独特的文化风情,是一个十分不错的地方,详情的话,大家可以多了解一下以上的内容。

  

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