参观巴罗萨葡萄酒产区的6个理由

巴罗萨位于阿德莱德西北70公里处。这个葡萄酒天堂是几代老酿酒师的家，他们生产出世界各地葡萄酒爱好者喜爱的令人惊叹的葡萄酒品种。但吸引人们来到这个地区的不仅仅是葡萄酒。以下是你应该参观巴罗萨的6个理由。

1.葡萄酒

首先，葡萄酒！巴罗萨葡萄酒是红葡萄酒爱好者的梦想，尤其是对设拉子的粉丝来说，但是一定要尝试其他提供的红色品种。喝白葡萄酒的人也不会失望。巴罗萨雷司令是一流的，其他经典品种如霞多丽和赛美蓉也很突出。简而言之，巴罗萨是澳大利亚葡萄酒的发源地。

从小型精品葡萄园到像Peter Lehmann、Grant Burge、Yalumba、Wolf Blass等家喻户晓的大品牌，当然还有奔富！该地区有50多个葡萄酒酿造厂的地窖可供探索！

2.风景

当你在巴罗萨开车时，你可以看到该地区以城镇、建筑和葡萄园的名字混合的欧洲遗产。如果时间允许，把车留在后面，享受许多传统散步之一，或者去看看耳语墙，巴罗萨水库的墙。这座建于1899年至1903年之间的大坝对当时来说是一项革命性的工程壮举，但它独特的声学效果吸引了游客。在100多米远的地方，可以清楚地听到一边低声说的话！

3.食物

你不可能花一整天去探索美丽的风景、酒窖和品酒，而不去巴罗萨许多美味的餐馆消除饥饿感。尽管许多葡萄酒厂都有相邻的餐馆，但还有其他选择你应该去看看。像葡萄酒商酒吧和烧烤店一样，荣获2016年最佳地区当代餐厅奖。或者Greenock，一家迷人的小乡村酒吧，自称是该地区最好的酒吧。

4.节日

由于巴罗萨的世界级地位，该地区总会有一些节日。许多节日包括食物、酒、艺术、音乐和文化，也许最受欢迎的是每两年四月举行的巴罗萨葡萄酒节，吸引了55，000多人。巴罗萨美食周末也不容错过。葡萄酒、食物和经历的季节性庆祝活动在春天开始时举行。此次活动展示了当地生产商提供的正宗地方食品，以及世界一流的优质葡萄酒。

5.酿酒厂和葡萄园

巴罗萨不仅仅是葡萄酒和风景，该地区还是许多酿酒厂和葡萄园的所在地。就像巴罗萨蒸馏公司生产典型的巴罗萨杜松子酒一样。他们采用了12种植物性成分的创造性注入，用优质巴罗萨葡萄精华蒸馏而成。杜松子酒具有独特的风味特征，在每一瓶酒中都体现了巴罗萨的精髓。

或者为什么不去看看巴罗萨谷酿酒厂，该厂旨在酿造与世界级葡萄酒并列的世界级啤酒？美食家们从内心来说，他们最喜欢的莫过于把美味的啤酒和美味的食物搭配在一起，这家啤酒厂有一家餐厅，餐厅使用最好最新鲜的配料，包括巴罗萨烘焙咖啡豆、当地烟熏麦芽、当地采摘的樱桃和由巴罗萨生产商照料的柠檬草。

6.历史

这个地区的葡萄可以追溯到1842年，许多葡萄是由德国定居者种植的，他们很早就成功种植了波特风格的强化葡萄酒。现在，该地区有550多个酿酒家庭以此为生，有些是第六代酿酒师！