葡萄酒是怎样命名的？一篇文章告诉你

葡萄酒是怎样命名的？ 相信大家对于葡萄酒的命理一直都是非常好奇的，因为不同的葡萄酒名字都是不一样的，现在我们就要了解一下葡萄酒到底是怎么样命名的。

　　每个人的名字代表了父母的美好祝愿。很多人在为子女取名时，也会查询各种生辰八字，希望名字能给自己的孩子带来好运气。在葡萄酒中也是一样，一个好的名字能让人印象深刻，也在某种程度上带动了消费。那么，葡萄酒的命名到底有哪几种方式呢?

　　以葡萄品种命名

　　许多国家的葡萄酒均以葡萄品种来做酒名，如此较容易辨别。这种命名方式大多是新世界的国家，如澳洲、美国等。例如赤霞珠(cabernet sauvignon)、黑比诺(pinot noir)、霞多丽(chardonnay)、西拉(shiraz)等。在欧洲，法国阿尔萨斯和德国的白葡萄酒也经常用品种进行命名，如雷司令(riesling)等。

　　不过，这些以葡萄品种命名的葡萄酒都必须是单一品种或单一品种为主，主要品种也需要达到一定的比例方可命名。在美国，其主要酿酒品种的要达到75%以上才可在酒标上标注出来，而在澳洲，这个比例达到了85%。旧世界国家如法国则更为严苛，必须100%由该品酿造的葡萄酒才可注明。

　　以产区或葡萄园命名

　　以产地或葡萄园命名的葡萄酒大多出现在旧世界，因为旧世界产区大多有着严格的规定，每个产区都有特定的葡萄品种，且具有明显的风土特色，如barolo、chateauneuf-du-pape等，这些酒只需将产区注明，风格便一览无余。

　　以葡萄园命名的酒大多出现在勃艮第产区，因为这里是为数不多以葡萄园对酒进行分级的产区。大名鼎鼎的特级园名称只要一出现在酒标上，立刻能知道它的身价。不过，这也是旧世界葡萄酒酒标难懂的主要原因。对于对葡萄酒了解不多的人们来说，通过产区判断酒的风格着实太难了……

　　以葡萄酒种类命名

　　以葡萄酒种类命名的酒大多出现在意大利。意大利共有30种docg级别葡萄酒，300多种doc级别葡萄酒。划分的如此详细，每种葡萄酒也都有非常明显的风格特征。例brunello di montalcino docg表示由来自montalcino产区的桑娇维塞(sangiovese)酿造而成，recioto della valpolicella docg表示来自valpolicellla的风干甜型葡萄酒。相比起以产区命名的葡萄酒，这样的命名方式更加直接明了，但是，能识别出它们的人更少了……这种以酒种类命名的方式还经常出现在起泡酒和加强酒中，比如意大利的prosecco起泡酒，德国的sekt起泡酒，以及波特、雪莉和马德拉等。

　　以酒庄名称命名

　　当酒庄或酒厂名气非常大时，葡萄酒通常以酒庄来命名。如我们都熟知的波尔多列级庄拉菲古堡(chateau lafite rothschild)、玛歌古堡(chateau margaux)等。这些名称一提起来就如雷贯耳，所出产的葡萄酒自然也必须挂上响当当的大名。

葡萄酒是如何命名的呢，其实有非常多不同的说法，希望通过以上的介绍可以让大家更好的去认识葡萄酒的命名是由哪些因素而决定的，如果大家有更多的建议也非常欢迎你的留言。