澳洲葡萄酒产区Riverina
赛美蓉葡萄酒是这个地区的特色,口感甜而浓郁。赛美蓉葡萄成熟后会在葡萄藤上停留两个月,以促进灰霉病菌(Botrytis cinerea)的生长。灰霉病菌是一种真菌,会使葡萄脱水,让葡萄的糖分浓缩。
气候和海拔
Riverina的地形多为平原,平坦的地形,温暖的地中海气候,这些气候和地理环境都有助于葡萄茁壮成长。
产区的环境
Riverina葡萄酒产区位于新南威尔士州西南部。从堪培拉到产区市中心的格里菲斯市只有四个小时的车程。
产区的气候
Riverina的夏季炎热干燥,冬季则十分凉爽,全年阳光普照,光照充足。
产区的土壤
Riverina的土壤类型以红褐色土为主。土壤含有石灰石碎石,这些土壤为产区的葡萄树提供了养分。
顶级品种代表
赛美蓉
赛美蓉葡萄酒是这个地区的特色,口感甜而浓郁。赛美蓉葡萄成熟后会在葡萄藤上停留两个月,以促进灰霉病菌(Botrytis cinerea)的生长。灰霉病菌是一种真菌,会使葡萄脱水,让葡萄的糖分浓缩。
霞多丽
霞多丽是一款口味浓郁、价格实惠的葡萄酒,是搭配食物的理想选择。这里的霞多丽也与其他白葡萄品种一起混酿。
设拉子
澳大利亚最受欢迎的红酒。这里的设拉子可以酿造出充满活力、多汁的葡萄酒,深受葡萄酒新手和葡萄酒爱好者的欢迎。
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